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四季菜遊土 菜園倶楽部

週末の菜園、土いじり、採れたて野菜の料理レシピ等々、農と食と環境を考える

三寒四温・菜園の野良仕事(菜園日記:2025年03月09日(日))

2025-03-09 | 週末菜園日記

 三寒四温・菜園の野良仕事

【畑の天気】晴れ(最高気温 14℃ 最低気温 2℃

 3月(弥生)第2日曜日
 3月も初旬から中旬へと向い、すっかり春めいてきた。

 

 畑の菜花が青空に映える。 

 昨日まで関東の平野部でも雪がちらつく寒さから一転、今日は温かい陽気となる。

 まさに「三寒四温(さんかんしおん)
 寒い日が3日くらい続くと、そのあとに比較的暖かい日が4日続くという意味で使われ
 その寒暖の周期を繰り返して桜咲く春を迎えるわけだが、この季節は空気の乾燥と
 寒暖差、そしてスギ花粉の飛散が、還暦越えの老体には大きなストレスとなり・・・

 十分な予防を心掛けながらの野良仕事となる。

 今日は、エンドウの支柱を立ててネットを張る。

 

 そのあと、長ネギ(石倉一本太ねぎ)をプランターとポリポットに播種

 

 

 桜の開花の頃までには発芽するであろう苗を初夏まで育苗してやる。

 最後に初夏採り用のピーツとカブを5穴マルチに播種。
 発芽するまでトンネルをかけて保温してやり、本日の作業は終了。
 

【畑の作業】
 3-B東 支柱立て:エンドウ(スナック753/ビックエンドウ)
 3-C西 播種:ビーツ(サラダビーツ)
 3-C西 播種:カブ(耐病ひかり)
 ポット 播種:長ネギ(石倉一本太)
 プランター播種:長ネギ(石倉一本太)
  
【今日の収穫】
 菜花(コマツナトウ立菜)・プチベール
 カブ(耐病ひかり)・ブロッコリ(ハイツSP)

 

 



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