四季菜遊土 菜園倶楽部

週末の菜園、土いじり、採れたて野菜の料理レシピ等々、農と食と環境を考える

草木灰つくり(菜園日記:2023年11月26日(日))

2023-11-26 | 週末菜園日記

草木灰つくり

【畑の天気】曇り(最高気温 8℃ 最低気温 5℃

 11月(霜月)最終日曜日。
 今日の関東は日中も温度があらがず、真冬の寒さとなる。

 

 寒い冬の季節は、休憩小屋の薪ストーブが活躍する。
 
  

 今日は枯れ枝や落ち葉をストーブ一杯に詰め込んで
 暖をとりつつ、草木灰づくりをする。

 

 

 畑では、ミニトマトの収穫がそろそろ終了となり、片付けの準備をして
 
 

 土作りをしておいた大生姜の跡畝に赤タマネギ(スターレッド)の定植をする。 

 そのあと、畑を一回りして夜の鍋の具材となる野菜を収穫し、
 薪ストーブの草木灰を火消し缶に回収して撤収する。

 

 

【畑の作業】
 1-B東 定植:タマネギ(スターレッド) 
 1-B東 定植:タマネギ(ソニック)

 
【今日の収穫】
 ダイコン(大蔵/紅芯大根)・ミズナ(千筋京水菜)
 ミニチンゲンサイ(シャオパオ)・ニンジン(冬王)・ミニトマト

 

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ピーマンの片付けとタマネギの定植(菜園日記:2023年11月19日(日))

2023-11-19 | 週末菜園日記

ピーマンの片付けとタマネギの定植

【畑の天気】晴れ(最高気温 19℃ 最低気温 5℃

 11月(霜月)第3日曜日。2週間振りの菜園。
 
 

 日中は良い天気で温かかったが、流石に朝夕の冷え込は厳しくなってきた。

 今月は、色々と所用が重なって畑仕事がはかどらないが、
 なんとか時間をつくって午後から畑に出てピーマンの畝を片付ける。

 

 

 今日は、タマネギ(ネオアース)の苗を定植する。

 

 種蒔きが遅れ、まだ定植するにはこころもとないサイズだが、
 畑に霜が降りる前に、根付いてくれればと思う。 

 

 本日の畑の日の入りは、16時34分、日が暮れるのも早くなった。

 急いで今晩の鍋の具材を収穫して撤収する。 

【畑の作業】
 1-D東西 定植:タマネギ(ネオアース)
 1-A東 土作り:ピーマン跡
 1-C東 土作り:サトイモ跡
 2-B西 土作り:ラッカセイ跡
 2-B東 土作り:サツマイモ跡

 
【今日の収穫】
 ピーマン(京波)・伏見唐辛子・サツマイモ(紅はるか/安納芋)
 サトイモ(大野芋)・つるありインゲン(ケンタッキーワンダー)
 ダイコン(大蔵)

 

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秋の3連休最終日、秋野菜の収穫(菜園日記:2023年11月05日(日))

2023-11-05 | 週末菜園日記

秋の3連休最終日、秋野菜の収穫

【畑の天気】晴れ(最高気温 23℃ 最低気温 17℃

 11月(霜月)3連休最終日。
 日本各地で夏日や真夏日が記録され、11月とは思えない陽気が続いているが、
 2週間ぶりの畑では、食用菊(金唐松)が秋の彩りをそえてくれている。
 
 

 つるありインゲンも収穫がはじまり、ダイコンも1本に間引きをする。

 

 

 今日は、サツマイモ(紅はるか)

 

 ラッカセイ(おおまさり)

 

 サトイモ(大野芋)を収穫予定で、

 

 子育て世代が2家族参加してくれて、にぎやかな一日となった。

 

 

 

 サツマイモのサイズも思いのほか大ぶりのものが採れて、

 

 

 ラッカセイも、まずますの収穫。今晩は茹でラッカセイでBeerが楽しめそうだ。

 
 
 自分達で収穫した分は、各自欲しいだけ持ち帰ってもらえた。
 
 収穫した野菜を分配して、彼らが引き上げたあと、

 ニンニク(博多八片)とジャンボニンニクを植えつけて

 

 

 今日の作業は終了。 

 帰宅後は、菊酒で一献。
 心地よく一日がしめくくれ、明日もまた元気に頑張れそうだ。

 

  

【畑の作業】
 1-C西 植え付け:ニンニク(博多八片)
 2-D東 定植:キャベツ(雪中)
 3-C西 間引き:ダイコン(冬みね2号)2回目 


 
【今日の収穫】
 ピーマン(京波)・伏見唐辛子・サツマイモ(紅はるか)
 サトイモ(大野芋)・ミニチンゲンサイ(シャオパオ)
 ラッカセイ(おおまさり)・ダイコン:間引き菜、小生姜(三洲)
 つるありインゲン(ケンタッキーワンダー)・食用菊(金唐松)

 
 

コメント (2)
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