菜園日記：１０月 第１日曜日（2012年10月07日）

【畑の天気】雨／晴れ（最高気温21℃　最低気温 19℃）

　１０月の３連休、中日。
　これから、本業の仕事も忙しくなるので、この連休中に、畑の夏野菜を全て撤去し、
　秋冬野菜の為の土作りと、種蒔き、植え付けを終わらせる予定だ。

　ところが、久々に早起きしたら、雨が降っている。
　予想外の展開に、少し凹む。

　庭先に目を向ければ、秋ミョウガが出来ている。

　ミョウガの花も以外に綺麗だ。

 

　午後からは、雨があがったので、畑に出向き、
　夏野菜（オクラ・ゴウヤ・モロヘイヤ・トマト・ナス）を、手早く撤去していく。

　オクラ／モロヘイヤの畝：before

　オクラ／モロヘイヤの畝：after

 

　空芯菜も白い花が咲いている。青菜の少ない夏は、とても重宝した。

 

　寒冷紗の中で、秋大根（秋祭り）、タケノコ白菜（中国紹菜）が大きくなっている。
　最終の間引きをして、一本立ちにする。　

 

　冬採り大根用に、三浦大根の種を蒔いた。冬の「おでん」には、これが欠かせない。　

 

 

【畑の作業】
　3-D 定植：赤ネギ
　3-A 播種：ダイコン（三浦大根）
　1-C/D 土作り：キュウリ跡（秋冬葉物野菜用）
　2- 土作り：トマト／ナス跡（秋冬葉物野菜用）
　4- 土作り：モロヘイヤ／オクラ／ゴーヤ跡（秋冬葉物野菜用）

【今日の収穫】
　甘トウガラシ（万願寺甘長）・トマト（ルンゴ）・ミニトマト（フルーツトマト）
　根深葱(石倉一本太）・空芯菜・ニンジン（沖縄島ニンジン）・ゴーヤ（白願寿ゴーヤ）
　四角豆・ミニハクサイ（サラダ娘）・トウガラシ（日光トウガラシ）
　ダイコン間引き菜・タケノコ白菜間引き菜
　

　トマトを撤去したが、ルンゴ、フルーツトマトに付いている完熟前の青い実を収穫した。
　青トマトは、ジャムや塩麹の浅漬けの食材として有効に活用できる。　　

 

　本日の夜、家で、ブログを書いていると、娘が畑仕事を終え、リビングに下りて来た。
　娘の菜園では、今年の秋、カボチャが豊作なのだそうだ。
　

　バーチャル菜園も良いのだが、
　風呂上りのパジャマ姿で「畑仕事」は、如何な物かね？（＾ ＾；
　偶には、お陽様の下のリアルな畑で、土を耕し、汗を流してごらんなさいよ。