菜園日記：１０月の第３日曜日の菜園（2011年10月16日）

 【畑の天気】曇り／晴れ（最高気温26℃　最低気温19℃）

　先週の日曜に蒔いた小カブ（写真１）、ミニチンゲンサイ（写真２）が、
　元気に発芽している。

(写真１)　(写真２)

　今月２日に植えつけたジャガイモ（デジマ：写真３）も芽を出したが、
　このペースの成長で、年内の収穫に間に合うだろうか？
　ニンニクは、博多８片（写真４）が先に芽を出した。
　ホワイト６片はもう少しかかりそうだ。

(写真３)　(写真４)

　今日、安納芋を全て収穫した。大きさ形は、ふぞろいだが、
　まずまずの収穫となった。問題は、甘さ（糖度）だが、
　収穫後、２～３週間置いてから、食べてみることにする。

　　

 【畑の作業】
　1-B 発芽確認：小カブ：あやめ雪（２５株）
　1-B 発芽確認：ミニ青梗菜（３０株）
　2-A 発芽確認：ジャガイモ（デジマ）
　2-E 発芽確認：小カブ：あやめ雪
　2-E 発芽確認：小カブ：スワン
　2-F 間引き／土寄せ：ダイコン（三浦大根）
　2-F 間引き／土寄せ：ダイコン（味一番むらさき）
　2-F 間引き／土寄せ：カブ（聖護院蕪）
　4-B 発芽確認：ニンニク（博多８片）
　4-F 間引き（10cm間隔）／土寄せ：ニンジン（黒田五寸）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※　数字は、区画　英字は、畝A～F

 

 【今日の収穫】
　サツマイモ（安納芋）・ニラ・空芯菜・葉ネギ（九条）・大根間引き菜
　ピーマン（京波）・万願寺甘長・ニンジン（黒田五寸）間引き菜