goo blog サービス終了のお知らせ 

おいしい笑顔

思わず笑顔になってしまうようなおいしいもの、毎日のごはん

トマト鍋

2010-01-11 | おうちごはん

珍しくお鍋をしました。
トマト鍋です。
いろいろと用意して、ぐつぐつと・・・。

今回用意したのは・・・。
・白菜
・しいたけ
・春菊
・にんじん
・トマト
・セロリ
・じゃがいも
・もやし
・ソーセージ
・木綿豆腐
・牡蠣
・甘エビ
・ペンネ
・チーズ
・パン
・(ツマミに)枝豆
・完熟トマト鍋の素              以上

並べてみると、結構あるねー。
洋風和風、こだわりなくいろんなものを入れてみようかと。

で、このトマト鍋の素。
思ってた以上にお子様仕様な味といえばいいんでしょうか。
とにかく、変に甘いねん。
化学ちっくに甘いと言ってもいいかもしれん・・・。
タバスコ入れてみたり、いろいろしててんけど、どうにもこうにもいまいちで。

まーぼー用にペンネを茹でておいたんやけど、それを入れた瞬間まーぼーが、おいしくなった!!と言ったんよね。
?!なんで?!
って思ったら、うち、ペンネを茹でて、くっつき防止にオリーブオイルで和えておいたんよ。
そのオリーブオイルがどうやらおいしくしてくれたみたい。
試しに、うちも取ったお皿にオリーブオイルをついーと垂らしてみたら・・・。
!!おいしくなってる!!!

オリーブオイルってすごいね。
油というよりは、調味料として使ってみてください、的なコメントを見たことはあったけど、ここまで味が変わるとは思わんかった。
かなり、うれしい驚きやった。

今度は、いっかい自分でトマト鍋作ってみよーっと♪♪♪