おいしい笑顔

思わず笑顔になってしまうようなおいしいもの、毎日のごはん

まーぼーの料理

2006-03-31 | おうちごはん

・豚キムチ
・ほうれん草のおひたし
・いかなごのくぎ煮
・タイのラーメン
・ごはん

突然「今晩早番になった~」ってメールが入ってたんがすでにバイト中の時。
毎日ごはんの下ごしらえは軽くしておくんやけどこの日は3月イッパイで辞めてしまうバイト先の子とお茶して帰る予定やったから、どうしても帰れんかった。
そこでバイト終わってから速攻電話してゴメン・・・。と謝ったJoie。

冷蔵庫にはキムチの上に豚肉を用意してるから、もしちょっとでも料理する気有ったらそれで豚キムチを作ってくださいと頼んだ。

作ってくれた♪
そしてうれしいことに写真まで撮っておいてくれた♪♪
おおきに♪♪♪

これからもたまには料理してみる?

 


ひさびさの絶叫

2006-03-30 | おうちごはん

・ペンネミートソース
・スナップエンドウ トマト ベビーリーフ
・ピクルス(蓮根・にんじん・大根・キャベツ・きゅうり)
・5種類の野菜ポタージュ(かぼちゃ・じゃがいも・にんじん・トマト・玉ねぎ)
・くるみとレーズンのルヴァン
・いちご

今日は神戸ポートピアランドに行ってきた。
久しぶりのデートって感じ♪
3月イッパイで閉園になってしまうらしく、今入場料無料でフリーパスも安くなって2000円で乗り放題になるのだ。
遊園地なんていつぶりやろ~!
なんか一気に今日は寒かったから並ぶのとかつらかったけど、ジェットコースターがホンマおもしろかった。
叫びまくって、なんかおなかとか変な筋肉痛になった。
いや~、楽しかった。
お昼はもちろん神戸のパン、今日はビゴの店でカスクルートとか買ってそこらで食べた。ウマウマ♪♪♪

さて、晩御飯はペンネ。
ペンネって食べ応えがあるパスタやとおもう。
しっかり噛まんとあかんしかなぁ。
結構な量をつくったけど、まーぼーはペロリやった。
ピクルスもええ感じに漬かっててGOOD。


こら!!!

2006-03-30 | おうちごはん

・両面焼きタマゴ
・ハムとベビーリーフ
・フィグパン
・バナナヨーグルト
・紅茶りんご

まーぼーの朝ごはん。
今日は目玉焼きの両面焼きバージョン。
一口でぱくっと食べてた。

朝ごはん食べ終わってすぐ、「アイス食べていい~?!」とまーぼー。
「・・・・はぁ?!」
ちょっと量少ないかなぁって思ってたけど速攻アイス食いたいやと?!

ホンマに・・・。
この後、アイス、お菓子、食べてた。
困ったヒトや。
うちの子供やったら怒りまっくたるわ・・・。


おつかれさま!

2006-03-29 | お外でごはん

        

・味噌にんにく&サービスの生ビール
・すじ 塩
・ねぎミックス(ねぎ・いか・えび・豚)
・てんてこ玉(キャベツ・いか・えび・豚・もち)

まーぼー、3週間ぶりの休み。
どんだけ長い連勤やねんってかんじや!!
おつかれさまっていうことで今日はなんでも好きな物食べに行きましょう。
夜一緒にどこかに食べに行くなんていうのもホンマに久しぶりやった。
近くのお好み焼きやさんへ。
ここのてんてこ玉っていうのがホンマにおいしいねん!
なんか薄い生地でキャベツを長い時間蒸し焼きにしてるみたいなかんじでとろっとろになったキャベツが甘くておいしい。
生地よりキャベツがめっちゃ多いからヘルシーなかんじもするし。
ねぎ焼きもイカとかようさん入ってるし。

なぜビールがサービスかというと、開店時間になってもお店のヒトがいなくて少し待たんとあかんかった。
もうひとりまってるオッちゃんがおって、常連らしいそのヒトの「そんなん最初のいっぱいくらいサービスせぇよ~!」という一言で♪


昼間なんか凄い天気やなぁって思ってて、ヴァチバチィ~!!!って思いっきり音してるから思わず外見たらコレ。
あられかひょうみたいんが降ってた・・・。
もう4月になると思うねんけど・・・・・・。


ピクルス

2006-03-28 | パン・スイーツ・一品

ピクルスを仕込んだ。
左はきゅうり・キャベツ。
右はれんこん・大根・にんじん。
ホンマは一瓶くらいの予定やったのに野菜を欲張りすぎて二瓶分に。
せめて色で分けてみた。
入らんかったから緑のピクルスの上のほうにも大根入ってるけど・・・。

おいしくなりますように・・・♪


アジアの香り

2006-03-28 | おうちごはん

・焼き餃子(王将のやつ)
・小松菜のガーリック炒め
・しらすの梅おろし
・わかめのスープ
・ごはん

この間神戸で食べた小松菜の炒め物がおいしかったのでやってみた。
最後にナンプラーで味付けをしたんやけど、あれってホンマに独特のにおい。
アジア~!って感じ。
しかしこれがおいしかった!食べてるときはほんのりナンプラー感じるくらいでがつがついけた。
小松菜は実はほうれん草の何倍とか鉄分、カルシウムが含まれてる超ステキな野菜。また作ろうっと♪

餃子の王将っていうくらいやし、この餃子は食べて王将のやつや!ってわかるくらいの味。
うちは小松菜炒めるからまーぼーに焼いてもらった。
ひっくりかえしてみてちょっと焦げた・・・ってショック受けてた。
でも見かけほど焦げ臭くなくていけてたで☆

 


いったいいくつの・・・。

2006-03-27 | おうちごはん

・子持ちカレイの煮付け
・桜海老のかき揚げ
・納豆じゃこキムチ サニーレタスでくるくる
・長芋ともずくの酢の物
・いかなごのくぎ煮
・あさりのお味噌汁
・ごはん

なんとなくやっぱり魚が少ないような気がするうちの献立。
今日は魚満開でと思ってカレイの煮付け。
これ、コドモ(タマゴ)がこれでもかって入ってた。

春休みで静岡に遊びに行ってた妹のお土産の桜海老でかき揚げ。
香ばしくっておいしかった~!

食べながらまーぼーと、今日は凄い数の生命体を食べてるんちゃう?!って話してた。
カレイのタマゴ、納豆に入ってるじゃこ、かき揚げの桜海老、お味噌汁のあさり。
もちろんカウント不可能。

たくさんの元気をもらった感じやわ。


ちくちく・・・。

2006-03-26 | 雑貨・花たちとか

天気がめちゃ良かった昨日。
おうち家事モード全開で朝から3回洗濯回して干して、布団干してパンパンして・・・。
買い物行っていろいろ仕込んでふと後ろを振り返る。

なんか電気のとこ嫌やなぁ。

うちはとりあえず仮住まいのつもりでここにいるので家具もさほどこだわらず前にあったものそのまま使用したりしてる。
電気カバーもそのひとつでなんか古臭い感じのくら~い感じのやつやった。

ばりばり家事モードやったうちは、台に乗って電気をはずし、まずはカバーを洗ってきれいに。
そしてそこらにあった布団のシーツカバーかなんかを発見して赤い糸を調達。

ちくちくちくちく・・・・・。ちくちくちくちく・・・・・・。

でぇけた~!!

やっつけ仕事のわりにはなんかほんわかカワユクできたので自己満足♪
好きな物に囲まれて生活するのはやっぱり楽しい。


コゥラァ~ゲン♪♪♪

2006-03-26 | おうちごはん

・てっちり鍋
(ふぐ、白菜、もやし、しめじ、えのき、しいたけ、ねぎ、水菜)おろしポン酢で
・おつけもの
・〆に雑炊

実家にお招きいただきまして、今日は超贅沢てっちり!!!
骨の周りの身がまたうめぇ~!
ふっくらぷりぷりのふぐ。
今日は妹達がいなかったので食べまくったった。

コゥラァ~ゲェン☆
明日が楽しみやわ!

〆の雑炊、パチリすんの忘れた。


実はほとんど・・・。

2006-03-25 | おうちごはん

・焼きカレー
・かぼちゃのオーブン焼き
・えのきのコンソメソープWith半熟卵
・とり軟骨唐揚げ
・サラダ(ブロッコリー・スナップエンドウ・プチトマト)
・はちみつルヴァン&北野ホテルのプチバゲット

三都物語旅に出る前に大量にカレーを仕込んでいったのだ。
それがまだ残ってたのでチーズを乗せてオーブンでグラタン風に。今日はパンで食べるってことやったのでお持ち帰りした北野ホテルのプチバゲット&まーぼーのはちみつのルヴァンで。
カレーあふれそう・・・。

えのきのコンソメスープ、オレガノ風味なり。これヘルシーやけど歯ごたえあるから満足のスープになった。

なんだかんだと前に作った物のアレンジばっかりになってしまったけど大満足のばんごはん♪