・野菜のトマトグラタン アンチョビ風味（ジャガイモ、人参、たまねぎ、ハム、緑パプリカ）
・レンズ豆のサラダ
・きのこのクリームスープ
・まーぼーのBaguette tradition
だいたいの日はまーぼーが焼いたパンを食べる日々。
もちろん、他のお店のパンを買っていろんな味や食感を見ることもする。
今日は、いい感じに焼けそうやし！って言われてので持って帰ってきてもらった。
半分に切ってみる。
大小不揃いな気泡がたくさん。これは、いいね!!思わず、おぉ～！って言う。
フランスのパン屋さんで、有名なところでも毎日おんなじじゃないのが本当のトコ。
同じ店でもハズレの日がある。
人が作っていて、その日の天気、湿度なんかにもよるんやろうな。
これからもおいしいパンつくってな!!