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南会津流半農半スキー　和泉屋AK.T

夏は南郷トマト農家、冬はテレマークスクール＆ガイドの和泉屋AK.T～～
南会津流半農半スキーのブログでーす！

和泉屋魚屋のニシンの山椒漬け

2013-07-30 20:32:50 | 家族

Img_3414

私の生家、南会津田島の和泉屋魚屋。

創業70余年。今、この和泉屋のニシンの山椒漬け がアツイ、らしい。

私のおかん、ヤスコさんが作るこの郷土料理。南会津にお越しの際は、ぜひご賞味を。

Img_3410
ちなみに、この店前に出ている愛宕山の伏流水。

全国旅した私も改めて絶賛。やっぱり甘くて、マジうめ～！

こちらもぜひご賞味を。

コメント (6)    この記事についてブログを書く
 
 
 
 
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6 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
これは会津の祇園祭りですね。 (町民81号)
2013-08-14 09:18:44
これは会津の祇園祭りですね。
屋台は迫力ありそうですね！是非見てみたいです！！
七行器行列は独身女性なら誰でも花嫁衣裳をつけて参加できると
聞きましたが・・・まだいけるでしょうか？
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おお！町民81号どの… (和泉屋)
2013-08-14 20:01:43
おお！町民81号どの…
来年はぜひ田島の祇園祭りを見に来てください！なんたって南会津町ふるさと住民なんですから。
なかなかのもんですよ～[E:shine]


七行器行列かあ…
み、見るだけにしておきましょう！
返信する
棄てた故郷田島 (毒舌婆)
2019-06-01 20:24:20
久し振りにお便り致しました。私の出身地田島町もとい、今は南会津町と云う名前に改名して以後起きた【東日本津波大震災】で懐かしい故郷福島は福１放射能で高濃度汚染地域へと変容しました。私事ですが、私の双親が震災以前に亡くなったのは本当に不幸中の幸いでした。和泉屋様の現経営者が何方かは存じませんが、多分に私が若い時に抱いたややっこが貴男様だったのかもです。今日は婆の日常に食べている食料を書きますが、産まれ故郷の福島産のは総て排除して食べております。米は北海道か九州の、野菜は青森を除いた東日本関東中部地方の食品は総て除外しています。好きなお茶は九州産ので、主人はたばこの茶葉がセシウムだらけの国産タバコを止めて高額ですが外国産のを嗜んでいますよ。日本政府の見解は、日本国中を災害などで破壊させて最終的には世界中から日本に集まる原子力ゴミの最終処分場が極東日本の成れの果てです。貴男様も御一家で沖縄か小笠原に移住することをお考えくださいませ。拝
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わたくしは棄てません… (阿久津研二)
2019-06-03 20:01:16
久しぶりのお便りありがとうございます。

放射線はどこでも微量には降り注いでいるもの、と思っております。さらにはレントゲン撮影、飛行機での高層移動などなど、生活する中で放射線は少なからず浴びているものでしょうし、地質的にもともと線量の高い地域もあるようです。ですから、放射線はそういう普遍なものだと思っているので、原発事故で汚染がそれほどなかった生まれ故郷の南会津を離れることは、わたしは毛頭考えておりません。
震災以降は県内の生産農家は他地域以上に放射線汚染、残留農薬などには神経質に対応しているので、市場に出ている福島県産の農産物は案外安全なものばかりですよ。
ただ、福島第一原発では溶け落ちた核燃料が取り除かれたわけでもなく、まったく収束していません。それが現存していることは不安ではあります。しかしながら、不安材料としての放射線汚染だけを考えることはどうでしょうか？自然災害頻発の日本に住んでいる以上、いつどこで災害が発生するのか分からないし、放射線汚染がなくともPM2.5のような広範囲の大気汚染、過去の廃棄物による土壌汚染や地下水汚染など知らず知らずに汚染物質に曝されているかもしれません…。不安因子を挙げたらきりがありません。どこに住んでも同じかな、と…。
なので、わたしは自分の家族や魚屋の両親ともども和泉屋グループで南会津らしい人生を全うすることだけを考えております。
ご提案ありがとうございました。


返信する
無知は危険 (毒舌婆)
2019-06-24 18:48:25
阿久津様へ。丁寧にお返事有り難う御座います。既に書いておりますが、私は故郷田島が好きで懐かしいです。ですが福島県は意図的に汚されて残念ながら放射能高濃度の汚染になりました。福島県は内堀知事始め原子力機関の東京電力すら報道機関と共に汚染を隠蔽し続けて福島県民を亡き者とする棄民政策を行っている事実です。阿久津様が仰っている福島産は安心だわは真っ赤な嘘です。福島の隣県宮城も茨城も汚染中ですが、農作物にはしっかり検査していますね。福島県産の物は風評被害だと言い続けて福島県産の作物を全く真摯に検査していません。阿久津様はお魚屋さんですが、悪辣な東京電力と福島県は太平洋に汚染水を垂れ流している事実に気付いてください。私は【福島県産、食べて応援あの世逝き】にだけはなりたくないので我が身大切に此からも生きて行きます。かっての政治屋渡部恒三氏は自分が所有する浪江大熊の土地を東京電力に貸し出しているせいで毎月二千万円が口座に振り込まれているとは高山清州氏がブログに書いていましたね。そんな売国奴だらけの日本の国会議事堂には左右問わず与野党がグルになって日夜日本を亡国にしている事も知って頂ければ幸いです。つまり、日本の政治屋とは与野党が共に在日朝鮮人と卑人が集うまやかしの世界です。私は昔は憂国運動をしていた草の根保守でしたが、現在は左右のイデオロギーの垣根を越えた純粋の日本人なら応援しています。拝
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Ｆの桜の木になろうより (Unknown)
2020-09-07 22:05:31
２８９２、人肉がマクドナルドに配達する工場の９０％で見つかる（極悪、菅義偉の正体ＰＡＲＴ４） ２８９３、ディズニーランドは幼児性愛者のデパート（極悪、菅義偉の正体ＰＡＲＴ５） ２８９４、大量逮捕＆レプの食用幼児救出作戦ＰＡＲＴ２ ２８９５、大量逮捕＆レプの食用幼児救出作戦ＰＡＲＴ３ ２８９６、ＢＡＹＦＭでエプスタインとアドレノの放送がされたらしい。ここに記載した日本マクドナルドのハンバーガーやナゲットに人間のそれも乳児か子供の歯が混入した事件が最近では新潟県のマクドナルド営業店で発見されて騒動となり一部の地上波ＴＶジョンのニュースで報道されています。Ｆの桜の木になろうと高山清州ブログを御覧ください。福島県内ですと、旧船引町の石井舞と云う幼児が生贄になる為に誘拐されて解決に至ってはおりませんが、この人喰い爬虫類人ことレプテリアンが世界中で我々人間を家畜と奴隷にする為に暗躍している実態を知るべきでしょうね。そして、みんなが知るべき情報ブログも御覧なってくださいませ。（遥かかなたの婆より）
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夏は南郷トマト農家、冬はテレマークスクール＆バックカントリーガイド和泉屋AK.Tを主宰。
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