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南会津流半農半スキー 和泉屋AK.T

夏は南郷トマト農家、冬はテレマークスクール&ガイドの和泉屋AK.T~~
南会津流半農半スキーのブログでーす!

天然シュワシュワ~

2010-08-29 20:04:25 | 里山の暮らし

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8月最後の日曜日。朝のトマト収穫を終え、今日は奥会津・只見川沿いに車を走らせた。

実は、前々から気になっていた天然の炭酸水を賞味したいと思っていた。炭酸水と言えば、あのサイダーなどのシュワシュワ~の炭酸水。それが、天然で湧いているの?

以前、北海道の道南・島牧村にある天然炭酸水「ドラゴンウォーター」を飲んだことがあった。その時は、渓流の水際にちょっぴり湧いていて、確かにシュワっとするが鉄臭く美味しいものではなかった。さて会津の炭酸水はどうか?

それは金山町の大塩集落の山際にあった。国道からの入り口が分らず、道端で草刈りをしていた第一村人に声を掛け、詳しい場所を教えてもらった。最近訪れる人が増えたようで、整備されたばかりのようだ。

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整備された入り口を歩くとすぐに、石組の四角い井戸のようなものがある。

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覗きこむと、温泉のようにぼこぼこと泡を伴って湧いている。

見るからにシュワシュワしそうだぞ!

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備え付けてあった、ひもの付いたヤカンで汲み上げる。

さて、味はどうかな~?

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いただきまーす!と喜んで飲んだ子どもたちは…。

うわ~、ぺっぺっ!と出してしまった。そう、もちろんサイダーのようには甘くはない。本当の純粋な炭酸水で、しかも甘酸っぱい大人のソーダのよう。でも、これ焼酎で飲むと美味しいかも!

それにしても、微炭酸だけど天然のシュワシュワ~が湧いているなんて、なんか不思議だ。これも大地の恵み!

みなさんも一度試してみては?

詳しくはこちら。

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おかずGET!

2010-08-22 21:07:09 | 釣り

夏の甲子園も終わり、そしてここ南会津も涼しい風を感じるようになって来た。

しかし、トマトの早朝収穫と、猛暑ハウスの管理作業はまだまだ続く。

今日は、いつもの原生林の沢へGO!

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前から気になっていた枝沢へ入ってみる。

ここがどうやら魚止の滝。これより上は全く魚影ナシ。

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滝下で見事釣り上げた岩魚!

と、言いたかったが、釣り逃し浅瀬に逃げて行った岩魚を追いかけ、掴めすり抜け格闘すること5分。晩御飯のおかずGET!

今日も山の恵みを頂きました。

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さて夕方、今度は息子たちと近くの伊南川へ。

ヒョーヒョーヒョー、と河鹿ガエルの鳴き声を聞きながら、アタリを待つ。

浮きがピョコピョコ、来た来た!

ガクジの竿に、濡れ雑巾のようなボヤ(アブラハヤ)HIT!しかし、おかずにはちょっと…。

さ、明日もまたがんばろう!

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とうみぎ

2010-08-14 09:20:18 | 里山の暮らし

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トマト研修農家の収穫は順調の今日この頃。あ、そうだ。我が家の家庭菜園はどうなってんだろうと、ガクジと見に行く。最近は激早朝に加え、暑さで家に帰れば何もする気なくごろんとしていたのだ。

雑草がぼうぼうだったが、幸い子供たちの好きな「とうみぎ」はカラスやタヌキにも食われずあった。

でも、まだちょっと早かったな。もう少し待とう。

田植え池に植えた稲はどうなった?

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う~ん、だいぶ大きくなってはいるが、まだ穂も出ていない。周りの本物田んぼでは穂が出そろって来ている。

何回も水没させたし、特に追肥もしていないし。ま、当然か。

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田植えの様子

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火之番

2010-08-04 21:07:38 | 里山の暮らし

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カチン、カチン、カチン! 

ひのよーじん!

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ここ水根沢では、各戸順番にこのお札と共に「火の番」がまわって来る。夕方から宵の頃、拍子木をカチン!と3回ずつ鳴らして村内を巡回。各家ではこの拍子木を聞いて、もう一度火の取扱いに用心する。もちろん、新規入村した途端に消防団に入らせられたが、この火の番は消防団に関係なく各戸が順番に行う。

これこそ自治防災の原点。このようにして、村人全員で村の安全を守っているんですよね。

今日も暑かった!

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幼馴染、きたる

2010-08-04 20:38:04 | 里山の暮らし

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南会津町田島の「暁の星幼稚園」、そして田島小学校からの幼馴染、タケとジャンボがやって来た。

前日の夜、地元南郷の蔵元、花泉酒造の「雪中貯蔵酒と郷土料理の夕べ」に、もう一人の幼馴染、ヒロシと4人で参加。雪の中で寝かされた、コクがあり後からピリッと喉を刺激される奥の深い貯蔵酒と、ニシンの山椒漬などの郷土料理で、喉も胃袋も大満足!

タケとジャンボの三人で、我が家で二次会。地元田島の材木屋専務タケと、電力会社エンジニアのジャンボと久々の語らい。話は弾む。地元の未来、地元の素晴らしさ。地元を知り尽くす仲間との深酒…。

また語らい、また飲もう!

ジャンボのブログ jumbo

タケのブログ 材木屋的オレ日記

コメント (2)
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