ハタハタ

まだ、市場は始まりませんが、昨年末の魚ネタを

昨年末、ハタハタを仕入れました。

ハタハタが大量に市場に並んで。

あまりにもたくさん並ぶため、ずいぶん値崩れをする状態に、

豊漁だったようです。

ハタハタは焼くと、一風変わった風味になるので、私は焼いて食べるのが好きですね～

冬ならではの味覚の１つです。