増田屋もいろいろ

あ～、やっと今週が終わった～！体調が悪いゆえ、本当に仕事へ出るのがキツイ。明日は爆睡するが、明後日以降の月末があるからね～。
さて、画のシンプルな蕎麦、あちこちにある増田屋の「とろろ蕎麦」（もちろん大盛り）。看板は同じでも、店によってずいぶん（いや、かなり）味が違う。暖簾わけなのだろうが、それぞれが個人経営だろう。それまで「ハズレ」は無かったのだが、一度相模原で「ひどい」店に当たってしまった。しかし、相対的には、大体が「間違いない」ので、あちこちで入る。その中でも、八王子にある街道沿いのこの店は、「麺良し、つゆ良し」で大好きな店のひとつ。食事時で、立ち寄れる時間があれば、確実に食べに行く。まずは、とろろを入れずに「つゆを楽しむ」というのが自分流。実に「滲みる」味で美味い。今回は、ワラビ餅（￥１５０）をデザートにして、合計￥９１０とリーズナブルである。体調ゆえ、荷物の重量を制限中でCX5で撮れなかったのが残念だな。