昨日の仕事は、珍しく帰りが遅くなり帰宅は午前零時前。 当然、今朝は爆睡で幸せの二度寝。 昔は、「目が腐るぞ」と言われたものだが、もう腐っても構わないから眠りたい。 昨晩は、何も買いものもせず、冷蔵庫の中を見れば「ちんげん菜」、「生椎茸」、それに冷凍庫には「塩シャケ」が二切れ。 ということで、たくさんストックのあるパスタで。 ちょっと見には、焼きそばにしか見えないが、オリーブオイルでちゃんとパスタになっている。 「美味い!!」というほどではないが、まあまあ食べられるかな。 具が少々多過ぎるか? 野菜は、もちろん国産だが、シャケは何処産なのかは不明、、、
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