大盛りニラもやし麺 2007-11-05 | Weblog 2食入りの醤油ラーメンを買っておいたので、ニラともやしを買って来て、野菜たっぷりのラーメンを作った。 しかし、もやしの量が尋常でなく、麺量220gよりもはるかに多くなってしまった。 それで、麺に到達するまでに「お腹いっぱい」になってしまい、いつもなら2食はどうってことない量なのだが、今回は満腹でもうだめだ。 まずかったのは、油を使わないようにと思い、具材を炒めずに茹でたのだが、味を付けていないので食が進まないこと。 ごま油で炒めて、塩こしょうしておけば、もっと楽に平らげただろうに、、、