ビタミンCとガンの関係については、過去に多くの研究者が研究し、報告しています。Pauling博士とCameron博士によると、ガンの発達と進行は、ビタミンCに対する要求量の増加を喚起するという、ヒトと実験動物での研究があります。その研究によると、ビタミンCは細胞間基質の結合、および悪性侵襲性増殖に対する抵抗性に重要で、侵襲性ガン酵素の阻害に必要とされる十分な証拠が存在します。また、ビタミンCは新しいコラーゲンの形成に必要であり、新しい線維組織壁のガン細胞を網状にして、ガン患者に抵抗性をつけます。
ビタミンCの大量摂取はいろんな状態において、免疫システムを調整する証拠が存在します。また、ビタミンCは種々の化学的、物理的発がん、および腫瘍形成ウイルスに対し、やはり、いくらか防御作用をもたらす可能性があり、また、ガンに対する抵抗性に必要と、研究結果から考えられます。
全体的証拠では、ビタミンC摂取の増加がガンの予防と治療に利益をもたらすのは可能であり、試験的臨床研究は、この見解を支持する傾向にあります。なお、ビタミンCは、ガンの他の治療薬に比べて、唯一の長所を有し、ほとんど完全に安全で、長期間、大量摂取でも無害です。現在、ビタミンC点滴療法でも、ある種の遺伝的酵素活性異常(G6PD酵素活性の低下)のガン患者や抗がん剤の副作用の心不全のあるガン患者や、その他に、持病の腎不全のあるガン患者など以外は、安全に点滴されていると、報告されています。経口投与の場合は、毎食後に分けて摂取するのが、胃腸に負担をかけないと、報告されています。更なる臨床研究の繰り返しが待たれます。
References
Pauling ,L. Cancer Research. 39,631-663.March 1979