昨日のお昼ごはん♪
☆豚肉とレタスのチャーハン。
最初にフライパンでふわっと炒り卵を作って器に出しておく。
ペーパーでフライパンを拭いて、サラダ油を入れて、豚バラ肉、玉ねぎ、にんじん、竹輪を
塩コショウして炒める。ご飯を投入し、顆粒の鶏がらスープ、醤油、塩、ブラックペッパーを
入れてサッと絡め、ちぎっておいたレタスと炒り卵を加え、ササッと炒める。
皿に盛り付けたら、トマトを添えて、今回はお漬物も添えました♪
この日のランチは・・・
☆豚肉とレタスのチャーハン。
☆冷やしトマト。
☆ブルーベリーヨーグルト。
☆100％オレンジジュース。
そしてコチラはいつかのお昼ごはん♪
☆天ぷらぶっかけ冷やしうどん。
冷凍うどんをサッと茹でて流水で洗い、ザルにあげて冷蔵庫で冷やしておく。
わかめを洗ってもどしてるうちに、ネギとみょうがを刻む。もどしたわかめを湯通しし、カットして
水気を切っておく。オクラ、茄子、竹輪、にんじんを切って、衣を付けて天ぷら揚げる。
冷やしておいたうどんを器に入れ、ネギ、オクラ、わかめ、天ぷらをのっけ、
冷えためんつゆをぶっかけにしていただきます♪この日のランチは・・・
☆天ぷらぶっかけ冷やしうどん。
☆グレープフルーツ1/2。
☆麦茶。
ごちそうさまでしたっ
こーんな懐かしいもの作ってみたよーーー
☆シャービック。
子供の頃、よく母が作ってくれてた♪ 自分でも作ったかなー♪
牛乳入れて混ぜて、型に流し入れて凍らすだけ！
１００円ショップで見かけたけど、普通にスーパーでもまだ売ってたんだね。
懐かしくて買ってみちゃったよ☆ いちご味とメロン味♪
美味し懐かし～
シャービック食べてたら、自分の子供の頃の夏休みを思い出したよ。
うちはアウトドア派だったから、よく海やキャンプに行ったな。
うちのお父さん、海の近くのお魚屋さんで安く魚介買ってきて、
浜辺で豪快に
魚さばいて刺身にしたり、焼いたり、ＢＢＱしたり、カレー作ったり。
でもね。 いつもテントで寝泊りなキャンプだったから、
民宿や旅館とかにお泊りするのが夢だったんだよねー。
キャンプも、それなりに楽しいんだけどさ♪
自分が大人になってからは、子供たちを連れてのテントとかでお泊りキャンプって、
１度か２度・・・しかないんだけど。
今の子供って どうなのかなぁ。
キャンプ派・・・ 旅館ホテル派・・・
でも、どっちも経験させておきたいよね～。
でも、もううちは子供たちとキャンプってのは行かないからねヾ(;´▽｀A``
きっと今度家族旅行に行くことがあるのならば・・・・・
旅館かホテルだろうし。
ってゆーか
子供たちに 連れてってもらうようになっちゃうかもしれないよねーーー(＞▽＜；；
あれっ
話それちゃったぁ～ ヾ(;´▽｀A``アセアセ
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