みゆママんちのゴハン日記♪

毎日のご飯やお弁当♪
お母さんはちょっとだけ
頑張ってます(^^;)

10/2 *高野豆腐の揚げ出し。和風ご飯*

2008-10-02 23:58:44 | おうちごはん



今日の夕飯~♪



忙しい日の和風なご飯☆

高野豆腐の揚げ出し。
鮭のムニエル風としめじのマヨソテー添え。
ほうれん草のゴマ和え。
混ぜるだけわかめご飯。
さつま芋と玉ねぎの味噌汁。
牛乳、100%オレンジジュース。(息子、娘)



高野豆腐の揚げ出し。
高野豆腐(凍り豆腐)は水に浸してしっかり戻す。かるく絞って片栗粉を付け、
油で揚げる。お湯で薄めた麺つゆをかけて、刻み海苔をかける。
忙しかったので、大根おろしとおろし生姜はスルー。。。ヾ(;´▽`A``



鮭のムニエル風としめじのマヨソテー添え。
普通の98円の甘塩鮭に小麦粉を付けてソテーしました。
マヨネーズでしめじをソテーして添えます。



ほうれん草のゴマ和え。
切って茹でて水にさらし、絞ったほうれん草は、すりごま、砂糖、塩少々と和える。



混ぜるだけわかめご飯。

さつま芋と玉ねぎの味噌汁。


今日は、鍵が無くってに入れなくってぇぇ~~~

結局、サッカーのナイター練習迎え行って、帰ってからの夕飯作りに。。。

ご飯が炊ける早炊き30分のあいだに、ちゃっちゃと作ったおかずでしたぁ


miyu


娘ちゃん、、、今度は手の指をケガしたよまったく。。。

いったい病院通いから逃れられるのはいつなんだぁ~





今日~~~。 変な夢を見たょヾ(;´▽`A``

さま~ずの大竹とデートしてました。

しかも、私は超~スタイル良くって、若くてかわいい~ヾ(;´▽`A``

寝る時、さまぁ~ずさまぁ~ず見ながら寝たからかなぁ~。。。

別に大竹のファンでもなく~。なんでもないんだけど~。

夢では超~好きらしい。。。(>▽<;;

その前に、堂本剛の正直しんどい見てたから

どうせなら剛クンが出てきてほしかったけど。。。。。

なんだか鮮明に覚えてて、

若きし日のときめき感があったよ

大竹だけど。

(>▽<;;





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