11月17日本日、しし座流星群の活動が
盛んなんだそうで。
予測極大時刻は20時。ですが
このときには放射点が地平線の下なので、しし座が昇ってくる
18日の未明から明け方ごろが一番の見ごろです。
少し早めに起きるか寝ないのであれば見れそうですねb
ちなみに、東南東の低空で、金星とスピカが
最接近するそうなので、それも併せて見れるので
今日は星空祭りです!!
昨日は野口さんと各国の宇宙飛行士さんが
宇宙ステーションに打ち上げられたそうで
天文イベント盛りだくさんの11月中半
皆さま如何お過ごしですか?
暖かく過ごし易い日でした
晩夏~初秋に戻ったみたいです。
そんな本日のオススメ
紅葉鯛
9月~11月に捕れる鯛は、冬を迎えるために
たっぷりと栄養を摂っているため脂の乗りが良く
しかもその脂が上質なものなのです。
同時に、ウロコには赤みが増して
見た目にも美しいのが秋なのです。
良質のたんぱく質を含んでいる真鯛は
高タンパク低脂肪の食材です。
消化吸収が良いので、小さな子供やお年寄りにもおすすめです!
真鯛にはうまみ成分である「グルタミン酸」が
豊富に含まれてることでも知られています。
さらに、疲労回復効果と共に新陳代謝を促進するとされている
「アスパラギン酸」やタンパク質を合成する際に役立つ
「リジン」などといった必須アミノ酸も多く含んでいるのです。
本日は薄造りでポンズ、お造りでお醤油
あら炊き、塩焼き、骨蒸しなどご用意出来ます!
皆様のお越しをお待ちしております。
参加してます!
大阪Go To Eat
プレミアム食事券に参加してます!!
https://premium-gift.jp/eatosaka/use_store/detail?id=165553
続コロナ対策として
・お持ち帰りなどもお承りいたしております。
・席数を制限しております
・ご入店時に手指アルコール消毒
・往々換気のために扉の開放
を、引き続き実施しております。
お客さまには大変ご不便をおかけいたしますが
何卒ご理解くださいますよう、お願い申しあげます。