大阪府豊中市 お酒と創作料理の『心響彩酒ごえん』 ブログ

和食とお酒を楽しみながらゆったりとくつろいで頂ける雰囲気のお店です。

今年一年 有難うございました。

2017年12月31日 | 日記

2017年最後の投稿です。

皆さま

  今年一年  有難うございました。

     来年も、本年同様のご愛顧を宜しくお願い申し上げます。

 

来る年の皆様の

  ご健勝とご多幸を お祈り申し上げます。

                         スタッフ一同

 

年始は

    1月5日(金曜日)より  営業致します。  


メヒカリ

2017年12月26日 | 日記

こんばんは!クリスマスはバイトもせず遊びまくっていた夏子です(^_^;)

私の家ではクリスマスも終わり、年末の大掃除に追われています・・・。

みなさまは年を越す準備はもう終わりましたか?

 

本日、紹介させていただく魚は「メヒカリ」です。

メヒカリは眼球が大きく、反射光により黄緑色に光っているように見えるためこの名前がついたと言われています。

白身の魚でお造りや唐揚げ、塩焼きにして食べることができます。

是非、当店に足を運びメヒカリを召し上がってください^^


メリークリスマス!!

2017年12月24日 | 日記

カップルや親子連れ、友達同士でごった返してました。

チカです。

 

今日はいい蟹を揃えております!

ごえんのささやかなクリスマスメニューもございます!!

 

幸せそうな人達を横目で見ながら自虐いっぱいで

すごす、灰色な感じの方はどうぞごえんまで!

 

というか私がそんな感じです!!


初めての登場♡ ギンガメアジ

2017年12月21日 | 日記

こんばんは♬

今日も、料理長は気合いっぱい

皆さんが食べに来てくださることを信じ、

大量に仕入れてきました(^^♪

 

その中に、初めて見る 大っきな魚!!!!

   ギンガメアジ

食べたことがないので

お客様の感想を♡

食べる部位によって 触感が違ってとても美味しいそうです(*^^)v

皆さんも 食べて感想を教えてください♬

 

 年内は 

   ☆12月30日まで 営業しております。

 年明けは

   ☆1月5日より 営業いたします。