10月中旬から11月中旬ごろ、おうし座南
おうし座北流星群が見れるそうです。
アストロアーツ様より転載しました。
オリオン座の少し上、冬のダイヤモンドの傍
結構見つけやすそうです。
流れ星を見つけたら皆さまは何をお願いしますか？
私は大きなお皿の上にてっさを敷いて
箸でグイっとやりたいです。とお願いします。
さて本日のオススメ
4㎏弱のトラフグ
淡白な身質でありながら、しっかりとした旨味と
甘味を兼ね備えた美味しさをもっています。
ふぐは種類ごとに有毒部位が異なり
食せる部位に限りがありますが
トラフグは身、皮、ヒレ、白子など
多くの部位を楽しむことができます。
低脂肪、高たんぱく質で良質なコラーゲンを
含んだ身をもつ白身魚です
ふぐの筋肉であるたんぱく質は、旨味の元である
アミノ酸の組合せで構成され、それらは昆布や鰹節と
同じ成分なので、ふぐの味は日本人の口によく合います。
そして料理長特製のかわ・ひれを
楽しんでいただけます。
メニューに記載はありませんが
ご用意出来ますのでお気軽にお声がけくださいませ！
皆様のお越しをお待ちしております！！
参加してます！
大阪Go To Eat
プレミアム食事券に参加してます！！
https://premium-gift.jp/eatosaka/use_store/detail?id=165553
続コロナ対策として
・お持ち帰りなどもお承りいたしております。
・席数を制限しております
・ご入店時に手指アルコール消毒
・往々換気のために扉の開放
を、引き続き実施しております。
お客さまには大変ご不便をおかけいたしますが
何卒ご理解くださいますよう、お願い申しあげます。