大阪府豊中市 お酒と創作料理の『心響彩酒ごえん』 ブログ

和食とお酒を楽しみながらゆったりとくつろいで頂ける雰囲気のお店です。

2016年06月25日 | 日記

こんばんは♪のかです♪

水曜日、初めてホットヨガを体験してきました(^-^)

今まで出たことの無いさっぱりした汗を沢山かきました!(^^)!

楽しかったので、通いたいなあと思ったのですが、少し料金が高めで悩んでます・・・

 

さて、本日のオススメは・・・

石鰈 です!!

日本全国の沿岸や千島列島や樺太などで生息しています。

体側の表面に、石のように固い骨質の筋があることから、いしカレイと呼ばれるそうです。

 

新鮮なので、お造りがオススメです!(^^)!

 

お待ちしています(@^^)/~~~


本日より通常営業です。

2016年06月21日 | 日記

こんばんは♪のかです♪

 

お久しぶりです。

一週間ほど臨時休業とさせて頂き、誠に申し訳ございませんでした。

皆様に大変ご迷惑をお掛けしましたことをお詫び申し上げます。

本日より通常通り営業致します。

宜しくお願い致します。

 

 

ごえんで楽しい夕食はいかがですか?

料理長と沢山の食材たちとお待ちしています(@^^)/~~~

 

 


臨時休業のお知らせ

2016年06月17日 | 日記

いつもありがとうございます。

 

誠に勝手ながら、昨日より臨時休業させていただいております。

来週火曜日からは通常営業致します。

皆様にはご迷惑をおかけしますが、何卒ご容赦の程お願い致します。

 

心響彩酒ごえん クルー一同


(^u^)

2016年06月09日 | 日記

 

こんばんは♪のかです♪

夏、台湾旅行に一緒に行ってくれる子が見つかったので、ウキウキしています(^_-)-☆

まだ、予約も何もしてないのに雑誌とか見て、行きたいところのチェックをしています(笑)

お休み頂けると良いですが・・・(ー_ー)!!

 

さて、本日のオススメは・・・

金目鯛 です!!!!

鮮度抜群なのでお造りも良いですが、さっと炙ったのもオススメです(●^o^●)

私も食べたいです( ^)o(^ )

 

今日も料理長と二人、ごえんでお待ちしています(@^^)/~~~


お洒落は足元から♪

2016年06月07日 | 日記

こんばんは(^-^)

 少しリニューアル!!

カウンターは以前より 黒っぽく

壁紙は足元を意識しました( ^)o(^ )

 お洒落は足元から♪

 

本日のオススメは

   【赤ナス】

赤ナスの特徴:

  太くて非常に長いく、種が無いため触ると柔らかな弾力

大きさの割には持った感じは軽くてビックリ!!

種がないのでふんわり柔らかくほんのり甘味が感じられジューシー☆

アクが少ないので生でも美味しく頂け 美味しいです!!

 是非、食べてみて下さい(^_-)-☆

お待ちしております。