大阪府豊中市 お酒と創作料理の『心響彩酒ごえん』 ブログ

和食とお酒を楽しみながらゆったりとくつろいで頂ける雰囲気のお店です。

惣邑(未来生セレクト)完売!!!

2012年04月29日 | 日記

みなさんこんばんは!

おかげ様で「惣邑(未来生セレクト)」販売終了いたしました!!!

花見酒や贈り物、ご自宅での食中酒としてご購入いただいた皆様、誠にありがとうございました。

皆様のお力添えにより、この度少しでも長沼様に恩返し出来ました事、感謝しております。

後数本分ではございますが、当店でも試飲して頂けるように、ご用意しております。

是非一度、お召し上がりください。

今回を期に、長沼合名会社さんを一緒に応援していただければ幸いです。

 

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おこぜ!

2012年04月27日 | 日記

こんばんは

今日は暑いぐらいのお天気でしたね

GWも晴れの日が続くといいですね

 

さて、本日ご紹介するのはおこぜです!

ヒレには毒があるので、写真を撮る前に取られてしまいましたが…

この毒のあるヒレに刺されると激痛だそうで、

ズキズキ痛むという意味の”痴ずく(おこずく)”という言葉が

語源となっているそうです

料理長も昔刺さったみたいで、結構手が腫れたそうです。(ただでさえプクプクに腫れた手なのに、、、(笑))

 

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イチゴアイスクリーム

2012年04月25日 | 日記

今日は料理長がイチゴアイスクリームを作っております。

 

どうも御無沙汰ぶりです、一週間ぶりですチカです!!

暖かい日が続いております、冬服を片づけなければいけませんね。

 

今日は料理長がアイスクリームを作ってます、

旬のイチゴをふんだんに使ったアイスです♪

 

同じく、バナナとチョコレートのアイスも作成中です!!

 

汗ばむ季節のお口直しに如何でしょうか?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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勝山

2012年04月24日 | 日記

みなさんこんばんは

今日は新入荷の「勝山 縁-EN-」を紹介します

縁(えん)は、「皆様とのステキなご縁がございますように!」との願いで醸した無濾過の特別純米酒です

酒の構造がしっかりしているため、その日の料理や気分、または季節に合わせて

「冷や」「ロック」「常温」「ぬる燗」でも楽しめる万能な食中酒で、

お米の旨味と風味がしっかりと舌の上に乗ってくる、濃口でキレのある酒質が特徴だそうです

是非一度ご賞味ください

お待ちしております

 

 

 

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ゴールデンウィーク営業のお知らせ

2012年04月22日 | 日記

みなさんこんばんは

4月も、もう20日が過ぎ、もうすぐゴールデンウィークですね

みなさんご旅行の予定などあると思いますが、ごえんはゴールデンウィークも営業します

4月23日、30日、5月7日は通常通り「月曜定休」とさせていただき、

4月22日、29日、5月3~6日は、営業時間を「17:00~23:00」とさせていただきます

ご不要、ご不便をお掛けしますが、よろしくお願いします

 

 

 

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