こんばんは♪のかです♪
まだ、バルの前売りパスポートございます！！
￥５００ で購入できます！！いかがですか？
さて、本日のオススメは・・・
本ししゃも です！！
漢字：柳葉魚
アイヌの神によって、柳の葉からつくられたという伝説があります。
サケが獲れなくなって困った時にアイヌ人が神に祈りをささげたところ、
柳の葉が落ちて魚になった、そうです。
そんな本ししゃもをお召し上がりにきませんか？？
お待ちしています(@^^)/~~~
こんばんは♪のかです♪
今週で１０月も終わり・・・
１１月は日曜日にお休みをいただいたので、みかん狩りの計画を立てています（●＾o＾●）
浮かれ過ぎてミスばかりしないように頑張ります(ー_ー)!!
さて、本日のオススメは・・・
浜名湖 天然うなぎ です！
熊本八代産の鰻が禁漁に入ってしまったので、本日は浜名湖産です(*^_^*)
今年最後の天然鰻になると思います！！
ぜひ、お召し上がりにごえんに来てください！！
お待ちしています(@^^)/~~~
こんばんは♪のかです♪
突然ですが・・・
『尾羽毛』なんて読むか分かりますか？
正解は・・・
『おばけ』です(^O^)／
脂の多い鯨の尾の部分を茹でて、脂抜きをし、さらしてスポンジ状にしたものいいます！
関西の料理だそうです(*^_^*)
弾力があり、歯触りも良いそうです。
そんな本日のオススメは、尾羽毛 です！！
本日は、湯がいたものではなく、生です！
ぜひ、ごえんにお召し上がりに来てください（●＾o＾●）
お待ちしています(@^^)/~~~
こんばんは(^^♪
秋、この時期が一番すごしやすくていいですね。
気温が高くても、風が気持ちいいので
とっても過ごしやすいですね。
ずっと続けばいいのに。。。
本日のオススメは
『紅ズワイガニ』
ほじって食べるのがちょっと・・・
という方!!
ちゃんと、食べやすいように ほぐしてます!!
手も汚れず、美味しく食べていただけます。
是非、食べに来てください。
お待ちしております♪
こんばんは♪のかです♪
もうすぐ、服部バル です！
ご存知ですか？
行ってみたかったお店や知らなかったお店に気軽に訪れられる
「食べ飲み歩き」イベントです(*^_^*)
ごえんでも 前売りパスポート５００円で販売しています(^O^)／
本日、ズワイカニやフグ・たら白子・いわし などなど新鮮な食材沢山ございます！
お待ちしています(@^^)/~~~