さんぽみち 野の花

一滴の水が注がれるように、
日々の暮らしやさんぽみちで
出会った出来事を
つづっています。

『今日はビールでしょ。』

2011年02月05日 | 料理
「牛スジと大根の煮物」


◇『夕飯になんか準備しとくねー。』
□『そう?』
出がけに娘が言ってくれました。
が、夕方家に帰りましたら雨戸がまだ締まってなくて
部屋の灯かりが漏れています。門灯も点いていません。
□『どうしたのかなあ?』
角が出てきそうになるのを抑えながら
娘と孫が寝ている部屋に入って
□『ただいま~。』
◇『一緒に寝ちゃった~!』
□『そう、休めて良かったわねー。』
◇『晩ご飯は下ごしらえしてあるから~。』
□『そう?ありがとう。』

キッチンへ行くと娘が午前中に作ったという「トマトソース」と
切ったナス、ベーコン、鶏肉、ブラウンマッシュルームが
ありました。私はお湯を沸かして「トマトソース」パスタと野菜サラダ、
娘が鶏肉とブラウンマッシュルームの炒めものを作りました。
(食卓にブラウンマッシュルームが初登場しました。)
いつもはビールの後は焼酎のお湯割りの家人が
○『今日はビールでしょ。』
と最後までビールでいただいていました。

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