朝から・・・！

今日のお弁当は、
①茹でキャベツと茹で人参のゴマダレソースかけ
②生ウドの甘味噌かけ
③鶏モモ肉のグリル焼き
　と、白ご飯でした。

③の鶏モモ肉のグリル焼きが、おいしくできました～。

ａ、モモ肉に塩を振りかけ、食べやすい大きさに切る。
ｂ、長ネギ１本を５センチぐらいに切り、それを割るようにさらに半分に切る。
ｃ、グリルの網をサラダ油を含ませたキッチンペーパーで拭く。
ｄ、網に鶏モモ肉を並べ、その上に切ったネギをのせて弱火で焼く。

焼いているとネギの香ばしい匂いがしてきました。
思わず竹串に刺して
□『食べてみて！』
○『熱々でネギの香りがしておいしい。』

でしたよ！

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