「栗せんべい」

今日から先着５名様にお出ししております。
山梨県鰍沢町「松月堂ー栗せんべい」です。
召し上がった方が
『これ、おいしいですね。』と早速好評でした。
実は、家の近所の方から田舎のおみやげを箱でいただきました。
そのうちの半分は娘たちに、ひとつふたつはわたしたちがいただいて
残りを事務所に持ってきています。
甘くて香ばしくて、ちょっと固い「栗せんべい」です。
材料が、白あん、砂糖、卵、栗と書いてあり
おいしさが納得できました。
ちなみに今日一番目のお客様は、家人の旧知の間柄の方で
わたしは２０何年振りにお会いしました。

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