何故炭水化物扱い？

前に夏の野菜カレーコロッケを買って夏野菜は何かなと食べたら枝豆でちょっとがっかりしたことが(2006.7.27参照)。ウソではないですが。イベリコ豚と春野菜づくしよくばりスパゲッティというのを食べました。さやえんどう筍アスパラ春キャベツシメジに新じゃが。特に新じゃがが嬉しかったのですが、これってパスタに入っていたらがっかりされる素材かもと考えてみたり。カレーの具でいらない選手権でジャガイモが上位だったことがあるので。というか1位？新じゃがはね、みずみずしくて美味しいのよ。野菜よ野菜、パスタのもあうの。