梅の土用干し

梅雨明けはまだですが連日晴れて気温も高いので
6月に漬けた梅の土用干しを始めました。


一昨日にさしす漬けの分をまず干して


今日で干し終わります。

一方、家の梅で漬けた物（ホーロー容器で紫蘇無しの分）を今朝から干し始めました。


ざるにくっつかないようにキッチンペーパーを敷いています。
クッキングペーパーを使う方もいますが、
通気性がありそうなキッチンペーパーを使っています。

当地のここ数日の最高気温
　16日　17日　18日　19日　20日　21日　22日
　35.9　34.8　34.1　32.2　32.3　29.1　31.4　℃

＊午前11時梅雨明けが発表されました。