グルメッチー☆TAKENAKA MUSIC PLANNING

☆アコースティックギターを愛し、Paul Simon、吉田拓郎などのカバー演奏を中心にライブ活動を継続中☆

料理は楽し 38  ~ トマトとピーチのカプレーゼ風 ~

2015年10月15日 | cooking
「三上さん、最近料理にハマっちゃっていて今日はカプレーゼでも作ろうかと、、、」☆

「それならある食材をちょっとプラスするだけで、もっと美味しいのがありますよ」☆

「えっ?そうなんですか?」☆

「はい、私も料理をずっとやってますからね」☆

「あらら~、サイモン&ガーファンクルだけではなく、何から何まですごいですよね~」☆








「トマトにモッツァレラチーズを絡めるとカプレーゼですよね」☆


「はい、そうです!」☆






「でね、それに桃を足すんです」☆

「うわっ!!美味しそう!!」☆

「絶対に美味しいですよ」☆



サイモン&ガーファンクルが取り持つ縁で親友となった『The Side Of A Hill』の三上さんから料理もレクチャーされるとは夢にも思いませんでした(笑)☆


早速、桃を買ってきました!!☆







旨いっ!!☆



これは最高です!!☆


三上さん、ありがとうございました!!(^O^)☆



料理は楽し!!☆