グルメッチー☆TAKENAKA MUSIC PLANNING

☆アコースティックギターを愛し、Paul Simon、吉田拓郎などのカバー演奏を中心にライブ活動を継続中☆

ありがとうございます!

2010年12月06日 | Weblog
お陰様を持ちまして、この拙いブログにお越しいただいた皆さまの総数が、延べ30万人を超えました☆
本当にありがとうございましたm(__)m☆
事情で途中休載がありましたが、読者の皆さまの温かいご支援が励みになり再出発できたことをとても感謝しております☆
これからも、健康が続く限り続けていきますので、どうぞよろしくお願いいたします☆


              グルメッチー☆

熊本

2008年07月20日 | Weblog
近所のコンビニ(am/pm)に顔を出した時、カップ麺コーナーで大々的に陳列されていたものが気になりまして、気が付いた時にはすでに右手の中にそれがありました☆

『熊本』☆
“黒マー油とんこつ”という文字も大きく出ています☆

ここで、ピーンと来る方はかなりのラーメン通☆
“黒マー油”といえば、『なんつッ亭』のラーメンです☆

   

『なんつッ亭』は神奈川県秦野市、小田急線渋沢駅近く☆
国道246号線沿いにある大きな看板☆
「うまいぜベイビー!」が目印のお店です☆

以前のお店は、もう少し北側奥にありました☆
私もわざわざ小田急線に乗ってお店まで行った事がありますが、その時経験した行列は、たぶん一番だったと記憶しています☆
何しろ並んでから食べ終わるまで、2時間以上もかかったのですから、、、☆

それだけ並んだのも無理はありません☆
延々と電車に1時間半も揺られ、やっとの思いで到着したのですから、そこで帰る訳にはいきませんよね☆

そこで味わった豚骨&ニンニク油(黒マー油)のコンビネーションは忘れられないほどの美味しい記憶☆
並んだ甲斐がありました☆

今回、その美味しさをコンビニから持って来る事ができたんです☆
大きさはビッグサイズで195円☆

パッケージには『なんつッ亭』の文字は一切なし☆
これは不思議でした☆
メーカーの意図があるのでしょうかね~☆
とても気になります☆

お湯を注いで3分10秒、、、☆

え? なんで3分じゃないかって?☆
これには私なりの拘りがあるんです☆
オーバー10秒には、具材の美味しさを引き立たせる効果があるからです☆
特に玉子系、、プワーッと膨らむ美味しさがたまりません☆
かまぼこや鳴門巻きも同じ☆
柔らかい食感がいいんですね~☆

『熊本』の出来上がり☆

   

どうですか? いい感じでしょう☆
膨らみも分かると思います☆

ニンニクのいい香りが漂って、食欲をそそります☆
表面の濃い茶色が、“マー油”☆
ニンニクを油で揚げながらエキスを抽出したものなんです☆

『なんつッ亭』の本物には敵いませんが、このカップ、本当によくできています☆
たぶん最後のゴーサインは、『なんつッ亭』代表の古谷一郎さんが出されのではないでしょうか☆

195円で味わえる『なんつッ亭』☆
嵌りそうです☆


『なんつッ亭』
神奈川県秦野市松原町1-2
営業時間 11:30~15:00 17:00~23:00(ラストオーダー23:00)
【土曜・日曜】11:30~23:00(ラストオーダー23:00)
年中無休 0463-87-8081










     

失敗もあります

2007年07月09日 | Weblog
一人でお店を探して都内をブラブラ☆
今回は、JR山手線、都営浅草線&東急池上線が乗り入れている五反田駅周辺を散策しました☆

子供の頃、近くの平塚2丁目で育った私は、しょっちゅう五反田まで遊びに来ていました☆
当時は昭和40年代初頭、桐ヶ谷坂上から中原街道を自転車で直滑降よろしく一気にスピードを出して下りていたものです☆
もちろん車は走っていますが、ほとんどまばら☆
目指すは、東急ストア五反田店屋上のゴーカートコースでした☆
コースを3周で100円☆
かなり高価な遊びでしたが、係りのおじさんと仲良しだったので無料で乗せてもらう事もしばしば☆
ちゃっかり者だったのです☆

そんな思いを胸に、西口から東口へ進みます☆
東口は近くに池田山という、超高級住宅街がありまして、皇后陛下の生家もあった事で有名でしたね☆
そこから、国道1号線を挟んだ地域に、「五反田有楽街」という繁華街があるのです☆
通り一本でえらい違い☆

有楽街を横切りソニー通りへ☆
この通りは立ち食いそば店やハンバーガー店など、ファーストフード系のお店が並ぶ所です☆

その中で、私は一軒のラーメン店を見つけました☆
お店の名前は『嵐丸』☆
醤油、味噌、塩と、何でもあるお店☆
ラーメン通の方ならおわかりだと思いますが、すべてのスープが揃っているお店は、一番勝負が無いため個性的ではありません☆
まあ、でもお店に入ってしまったのだから、まずは券売機で「しおらーめん」を選びます☆

店内は入り口から右側にカウンター席が6-7人分並びます☆
奥には、広そうな空間が見えましたが、通された席がカウンターだったため不明です☆

待つ事3-4分、あっという間に「しおらーめん」の到着です☆
ラーメンを眺めてビックリしたのが、具材の種類です☆
少ないのです☆
のり、チャーシュー、メンマ、刻みネギのみ☆
「(え! これだけ?  まあ、いいか、スープは美味しいのかも、、、」)」☆
レンゲに乗せてスープを一口☆
「あれ??」☆
思わず声を出してしまいました☆
なぜか、、、塩味はするのですが、その奥に無ければいけないダシが効いていないのです☆
これでは声が出てしまうのもしょうがないですね☆

スタッフさんから餃子の無料券をいただきました☆
これが込み込みだったの~☆

今回は600円が有効にならなかったので残念ですが、これも食べ歩きの楽しみの一つとしておきましょう☆

『らーめん嵐丸』
品川区東五反田2-3-2
03-3442-4620
その他チェーン店
・影丸@銀座、田町、大岡山 ・無元@有楽町 ・無双@外苑前、赤坂 ・飛鳥@神楽坂 ・幻@三軒茶屋、初台 ・萬○屋@渋谷、京急川崎 ・きなり家@小川町 ・萬佑@人形町 ・鐵@田町、西麻布 ・響や@飯田橋 ・威風@秋葉原 ・笹丸@有楽町 ・百舌@市ヶ谷 ・天ヽ@綱島 ・ますます屋@池袋 ・梟@銀座、田町、南青山、飯田橋 ・今昔堂@田町 ・万代@浜松町 ・破天@本郷東大前
 ・神代@神保町 ・壱鵠堂@千葉と横浜に17店舗

お花見真っ盛り

2007年03月31日 | Weblog
3月もあと1日で終わり☆
東京周辺の桜も本格的に咲き始めています☆

都内では桜の名所は数々ありますが、皆様はもう桜をご覧になりましたでしょうか、九段の千鳥ヶ淵、上野公園、浅草の隅田公園、井の頭公園、浜離宮、六義園、、、☆

今回私は、中央区の佃島の桜を観賞する事になりました☆
ここ何年か、桜といったら港区南麻布にある、「有栖川宮記念公園」でお花見会を催していました☆
というのも、私の仲間たちの自宅から調度中間地点に近いため、、、東京はもちろん、千葉県、埼玉県在住の友人も多数いるからです☆
仮に、台東区の墨田公園でお花見会をやろうとなった場合、神奈川県からはちょっと厳しいですし、そこまで行くなら近場で済まそうと思っちゃいますからね☆

佃島のお花見会はそのメンバーではなく、私のお仕事仲間の集まり、、、☆
ですから私自身、初めての場所での宴会、お花見好きの私にとっては、興奮ものです☆

会場は佃島の隅田川岸、東京駅から真っ直ぐ伸びる八重洲通りが隅田川を越える時、真っ白な中央大橋というつり橋渡るのですが、渡ってすぐの右側、タワーマンションの草分け、「リバーシティー21」の根元といった方がわかりやすいかもしれませんね☆
当日、場所取りのため交代交代で担当したのですが、私の出番はお昼12時半から、、、東京地方はこの日今年一番の陽気、気温は摂氏23度まで上昇している時でした☆

大きな青いシートに横たわり、真上の太陽を拝みます☆
ここ何年も真上の太陽を見る機会がなかったので、これもまた新鮮です☆
目の前の隅田川は、フランスの首都、パリを流れるセーヌ川と友好関係にあるためかどうかわかりませんが、遊覧船や屋形船、はたまたお金持ちの方々の所有する、クルーザーやモーターボート、水上バイクなどが引っ切り無しに往来しています☆

普段、このような光景を見た事がないので、これもまた新鮮☆
何から何まで新鮮なのです☆

夕方も5時を回り、宴会の参加者たちが三々五々集まってきます☆
手には大きなオードブルや缶ビールのケース☆
さあ、もうすぐ楽しい宴会が始まりますよ!☆

しかし、ここで小さな計算違いが起きました☆
陸地でのお花見の場合、昼との温度差はそんなに感じられないのですが、ここは目の前が「川」☆
それも海に近い「川」☆
風も強く、体感温度は冷えるばかり、お昼の気温とは10度以上離れているのではないでしょうか、とにかく寒い、、、☆
でも、ここでめげていては来た甲斐がない、、、ここは我慢我慢☆

今回のお花見の幹事役からの開会の挨拶で、口火が切られました☆
私はビールからいきます☆
インドアで飲むのと違って、アウトドアではやはり開放感が段違い☆
グイグイいってしまいます☆

おつまみはお弁当屋さんの「ほっかほか亭」で揃えたオードブル、普段お弁当のおかずなのでしょうが、これが外で食べるとなかなかいけるんです☆
鶏のから揚げ、コロッケ、エビフライ、煮物等々、隣りに添えられた俵おむすびとの相性ばっちり☆

ここのもう一つの楽しみは、ロケーション☆
ライトアップされた「中央大橋」、対岸の「聖路加ガーデン」、遠くには「勝鬨橋」や東京駅周辺の高層ビルなど、夜景がとてもきれいなのです☆
そして、デート中のカップル、、、これが一番(笑)☆

この頃から、ビールと焼酎のウーロン割りを交互に飲んでいたので、私はとてもいい気分、、、あの寒さはどこへ行ったのやら☆

夜も8時頃になり、周りも静かになってきました☆
今回、ウォーターフロントでのお花見は初めてでしたが、なにか病みつきになりそうな気配を感じてしまいます☆
桜はまだまだこれから、、、週明けにもう一度行ってみましょうか☆

『佃公園』
中央区佃一丁目11番4号先