グルメッチー☆TAKENAKA MUSIC PLANNING

☆アコースティックギターを愛し、Paul Simon、吉田拓郎などのカバー演奏を中心にライブ活動を継続中☆

オイスターバー MABUI 並木

2016年06月03日 | Shops & restaurants(広島県)
いうならば、本場のオイスターバーになるよな~☆


『MABUI』で、ちょっとだけ食べて飲んで、、、☆







こちらは吉祥寺にも姉妹店があるそうです☆


店名の「 MABUI(マブイ)」ですが、由来を聞いてみました☆



それによると、「マブイ」は沖縄の言葉で“魂”や“真心”(精神の核)を意味しているそうなんです☆





沖縄戦をリアルに描いた映画『GAMA 月桃の花』、、、その続編として製作された『MABUI』は1945年から1950年の沖縄を舞台にその時代を生きた少年たちの体験を通じて「自立」を見だす物語☆


今、話題のイケメン俳優「笠原秀幸」さん主演の映画からも連想されます☆



平和を愛する街ならではですね☆



牡蠣、美味しかったです☆












越田

2016年06月02日 | Shops & restaurants(広島県)
総務省統計局のデータによると、人口あたりの「お好み焼き・焼きそば・たこ焼き店の店舗数」が最も多かったのは、大阪府ではなく、『広島県』でした☆


ならば、本場『越田』のお好み焼きへ☆






並んでますが、いつもよりは少なめ☆





店内からは楽しそうな、スタッフとお客さんの笑い声が聞こえます☆







越田スペシャルのそばで!☆





こちらは準備オッケーです!☆






向こうのお客さんから順番に焼いてもらえます☆


もう少しの辛抱☆







おおーっ!来ました~、スペシャル~~☆


チャッチャッチャと手際よく焼いてくれます☆


おたふくソースのいい香りが充満しますよ~☆


美味しいっ!☆


じゃあ、もう1個! とんぺい焼で!☆







これも美味しい!☆



店の外を見ると、行列が増えてます☆


さっさと食べて行きましょう☆


美味しかったよ~、ありがとう!☆


また、きんさいやぁー!☆













四季祭

2016年06月02日 | Shops & restaurants(広島県)
オバマ大統領を笑顔でお迎えした素晴らしい方々が暮らしている「広島」☆


この街はどんな路地へ入ってもゴミ一つ落ちていない、とてもきれいで美しい街です☆


それが理由かどうか分かりませんが、美人が多いんです☆


何故なのでしょう☆


街がきれいになれば、皆さん美しくなるのでしょうか、、、ならば、東京はもっときれいにしなくちゃですね~☆


聞くところによると、瀬戸内海沿岸は美人の宝庫でもあると、、、☆



弱ったな~、、、って、何が弱ったのか、、、☆



そんなことを考えつつ、地酒と料理の美味い店『四季祭』で気分を落ち着けましょう☆





この建物の2階になります☆





いい感じですね☆






ワクワクしてきました☆





いいね~☆





箸置きが、風車、、、☆





まずは「瑞冠(ずいかん)」から☆





先付けがいい感じ☆





若竹煮が上品な味付けです☆





この器が気に入っちゃって、、、どこで売ってるのとしつこい客になってました☆


煩くてすみませんでした☆






天ぷらと、、、☆





アジのたたき、おこぜの刺身、、、☆


美味しかった~☆










えこ贔屓

2016年05月23日 | Shops & restaurants(広島県)
大統領は27日に平和記念公園に来られることが決定しました☆


当日は警戒が厳重になるのでしょうね☆







その前にその近くの『えこ贔屓』で美味しい料理をいただいちゃいましょう☆





リーズナブルにカキやあなごなどをいただけるとあって、かなりの人気店のようです☆







そうそう、名物の「がんす」も楽しみなんです☆


魚のすり身にパン粉をつけて揚げた料理なのだそうですが、、、、☆


おっ!来ましたよ~~☆





はい、これが「がんす」でがんす!☆


サクサクっといただけるので、お酒のおつまみには最適です☆


こういうのいいよな~、、、自分で作っちゃおうかな~、、、でもフードプロセッサーが無いし、、、包丁で叩くしかないか、、、☆


なんて愚痴ってないで「がんす」を!☆






そして、この蒲焼☆


あなごです!☆


柔らかい~、、、うなぎみたい☆


歯ごたえがあるのもいいけど、こっちもね☆







牡蠣は生と蒸し牡蠣をいただいてと、、、☆


どっちもいい!☆



大統領も味わえばいいのに、、、☆


、、、、、無理か、、、☆











もみじの木

2016年05月22日 | Shops & restaurants(広島県)
JR宮島口駅前から船着場までの間には、美味しいあなごを出してくれるお店がありまして、、、☆







こういう行列は避けて、お隣の『もみじの木』でいただくことに☆







時間を有効に使いたいですからね☆





おっ! いいですね~☆


特製もありました☆





居酒屋風でいいじゃな~い☆


カキフライもついでに☆





東京湾のあなごと違って、やや歯ごたえがありますね☆


都会育ちとの違いか、、、、とかなんとか考えてるうちに、、、☆







カキフライ、、、美味しそう!☆




さあ、お腹も一杯になったので次へ向かいましょう☆