串八丁の八丁堀膳

最近、私のブログ仲間の間では、食に対するリスクについて論議が盛んになっています☆
発端は、コンビニのおでん☆
『笑い豚』のポパイさんの記事からでした☆
http://popeye.mo-blog.jp/waraibuta/2008/01/post_04ca.html

内容は、おでん鍋は常にオープン、色々なお客さんが中を覗いてみたりしている時にくしゃみをしたり咳をしたりすると、ばい菌が入ってしまうので衛生的によくないのではは？？☆

私もスーパーで買ったりんごをそのままガブッと食べた事が何度もありますが、表面には農薬がたっぷり付いているんですよとの意見もありまして、今となっては仰天するばかりです☆

実際、農薬は土に撒かれますので、農薬が沁み込んだ水を吸い上げる果物や野菜はすべてが汚染されている訳ですよね、、、☆
怖い話です☆

そんなことがあり、今回は火を通した食べ物にしました☆

お店は『串八丁』☆
鳥料理のお店でして、中央区八丁堀の目立たない場所に構えていらっしゃいます☆
今回のお供は、ＫＮちゃん☆
私のグルメ師匠です☆
彼はまだ『串八丁』に来た事がないというので、私は緊張気味にお店の紹介をしました☆

店内はすでに満員に近い状態で相席での着席となりました☆
注文は「八丁堀膳」☆
鶏肉の照り焼きとから揚げセットです☆

こちらのお肉はとても柔らかくて食べやすく、そして下ごしらえバッチリですので、本当に美味しいんです☆
特にから揚げは衣がサクサクですから、食感も楽しめてしまう、、、☆
炊き立てのご飯との相性も抜群☆
もともと低カロリーの肉ですので、メタボ対策にもいいでしょう☆

こちらのお店の立地は裏路地ですので、必ずしもいい場所ではありませんが、付近のお客さんには大変支持されていますので、いつ行っても満員☆
相席は覚悟しないといけません☆
まあ、それがまたいい味なんですが、、、☆

「味はどう？」☆
「美味しいです」☆
「肉質もいいでしょう？」☆
「食べやすくて本当にいいです」☆

いつもながら、食に関してはお節介に私ですが、紹介した後に「美味しいです」と言われますと、連れてきてよかった～とつくづく思うのです☆

いつも朗らかなご主人の笑顔もとても清々しく、気持ちよくさせていただいてます☆
店内も清潔ですから、どこかのコンビニのような事はありませんね☆

『串八丁』
中央区八丁堀１－４－７
03-3551-8807