居酒屋 やまちゃん

またまた行ってまいりました「居酒屋　やまちゃん」。
「日本一予約の取れないお店、１年半先まで予約が一杯」との触れ込みでしたが、最近は固定客だけでお店が回転するので、予約の受付すらしていないそうです。なんちゅう店や。



たまたま欠員が出たとかで急に誘われたので、どんなメンバーが集まるか分からず行ってまいりましたが、何のことはない、半分以上知ってる人達でした。それも筋金入りの呑み助ばかり。



お酒もお料理もおいしゅうございました。

縞海老、厚岸のウニ、ノドグロのお造り
新玉葱の煮物
ナガス鯨のタタキ　←目からウロコの超美味！新鮮なレバ刺のような、馬刺しのような。
ノドグロのアラ汁
鮎の塩焼き
時鮭（トキシラズ）
鱧しゃぶ
TKG
雑炊

ありがとうございました。　また、誘ってください～（ハート）