翌日も牡蠣。 牡蠣うどん 2013.02.07.

　今年の牡蠣は大きい。うどんに入れても縮まない。







　まだまだ、あるぞ・・・・

今年も牡蠣、牡蠣 2013.02.06.

　今年も福山の両親のところから牡蠣が石油缶一杯届いた。今年の牡蠣の出来はどうかな・・・・






ウチの焼き牡蠣の定番は、バター醤油＋長葱＋ニンニク。まぁ、面倒くさい。でも、旨い。







　身がプリプリで今年は良いみたいだ、牡蠣。それで、つい・・・・



　　　　　



　ワインも開けて飲んでしまう。

姫路科学館へ 2013.02.03.

　日曜日には籍をおいている兵庫きのこグループのスライド会に行った。最近、分からないきのこがあると避けて通るくらいだし、単なる食菌ハンターに成り下がっていて、スライドで報告できるようなものもないのだが・・・・


　実は以前に所属していたきのこの会が一昨年の年末に解散になった。去年の夏に本当に突然、会長をしていたＤさんが亡くなったという話を人づてに聞いたのだ。一年以上、会には出ていなかったので、何故、解散になったのかも分からなかったが、Ｄさんが何故亡くなったのかも分からない。あてにならない噂話が伝わってくるのみだった。


　そのＤさんの遺品ともいえる、冬虫夏草を主にしたきのこの封入標本や写真がスライド会に持ち出され、皆で名前つけをするというので、誰か懐かしい人でも参加するかと思って来たのだが・・・・、いつものメンバーだけだった。


　スライド会の後、姫路科学館の標本の保管室を見学させて貰った。







　扉を開けて中に入ると・・・・、物凄いナフタリン臭。



　　　　　



　ここはきのこの乾燥標本などを保管している部屋。去年から活躍しているジュニア学術員のＯ君が説明してくれる。他にも数人いてきのこの標本の整理などをしているようだ。きのこの観察も熱心でＯ君などは、去年は兵庫県で初めて白トリュフを見つけたのだそうだ。ちょっと話をしてみたが、きのこだけじゃなくて山野草も好きらしくて、何でも知っている。子供は覚えるのが得意だから、興味を持ったら凄いパワーを発揮するものだ。将来が楽しみだ。僕も子供のころはそんな感じだったけど、大人になったらただの変わり者？


　その後、鳥類の部屋に移動。こっちの部屋も面白い。というか・・・・、不気味だ。















　天井には・・・・










丹頂が舞っている。



　部屋から出て、他の展示を眺め・・・・







　その後、大急ぎで車に乗り込んだ。節分の日の恵方巻きを予約していたのだ。閉店の午後６時までに店に行かなければ・・・。

「阿蘇乃魂」 2013.02.01.（2）

　　　　　
　



　友人が持っていくと宣言していた「阿蘇乃魂」は、実は・・・・・、見ての通り、芋焼酎だった。。。


　重いの持ってきたんだからね、何かにぶつけたら割れるから気をつけてね。。。


　この焼酎は東海大学と九州沖縄農業研究センター、そして房の露㈱が共同で紫芋から作り上げた芋焼酎。どうやら彼女の相棒が参画して造ったものらしい。帰宅してから飲んでみると、何とも円やかな芋焼酎だった。芋の香りと・・・・、干し芋の香り。良い焼酎だ。



　その他にも手提げ袋に入っていたもの・・・・




熊本名物　　　　




くまもん・・・　　　と、博多の名物？？



　何か、お返しができればいいのだけれど・・・・。また、一年後になめこを採って送る？香茸もいいかな・・・・

朋あり遠方より来る、また楽しからずや 2013.02.01.

　この写真は今回のタイトルとは全く関係がない。


　もうどれほど経っただろうか。１５年ほど前から数年間、共同研究をしていた。その後、こっちの仕事が分野を大きく変更せざるを得なくなり、ほんのたまにメールのやり取りをするくらいになった。彼女も分野を変えて、夜も昼もないような研究を続けて、今はその分野のリーダーの一人となっている。


　その友人から仕事で大阪に行くから出てこないかと連絡があった。久し振りだから、休みを取ってでも会いに行こうと思っていたが、その日、予定していた朝からの会議は中止になり、大阪で別の会議に朝から出ることになった。これなら、午後から会いに行けるではないか。


　当日、昼まで会議があり、その後、昼飯を食べに出た。それから、歩いて大阪商工会議所へ向い、待ち合わせの場所を確認した。約束の時間までは少し時間があるので梅田に向かい、最近移動した高速バスのバス停の場所を確認。そして、夜の会食の場所を探した。その時に出会ったのが最初の光景だった。



　



　バレンタインデーが近いようだ。こっちにはあまり縁のない話。



　　　　　



　沢山の若い女性が行列をしていて・・・・、何をしているのかと思ったら、試食会だ。今日は平日だし、こんな昼間に暇な奴らだなぁ。







　いつものように昼間に外で写している感覚で撮ったが、室内は暗かったようだ。ピンボケばかり・・・・。最上階に上って、外を見てみる。



　　　　　　



　その後、阪急三番街に良さそうな店が幾つかあるのを確認して、会議場に戻った。それから、会場に戻り友人と真面目に仕事の話をした。久々に聞くスケールの大きい夢のある話だった。そして、一緒にやらないか・・・・・。今の仕事が一段落したら、是非やろう。今は動けない。


　会場の閉鎖時間いっぱいまで話してから、食事に出た。予定の場所の予定の店で・・・・。












　このスルメイカの一夜干しの焼き物が美味かった。他にも造り、焼き物、いろいろ。


　そういえば、友人がメールに阿蘇の魂、持って行く、と書いてあった。僕は「阿蘇の魂」はもう、会場での熱いプレゼンで受け取ったものと思っていたのだが・・・・、彼女は手提げ袋を僕に渡して言った。


　「阿蘇の魂」です・・・・と。この話は後ほど。



　その後、帰りの高速バスの時間、ギリギリまで話をして最後はバス停まで走り、帰宅した。いろいろな意味で有意義な一日だった。ぼんやりと過ごしてはいられない。有意義に時間を使わなければもったいない。さて、何に時間を使うのか・・・・、その答えはかなりはっきりと見えてきているように思う。