メーカーからの支給は、この機械部分だけです。
当社は、ここまで仕上げて設置します。
全て特製です。
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やさしい心を持ったLone wolf 達に出会う旅。
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月曜日 アイルランドから夫婦で来店。これは当系列会社の顧客様
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火曜日 横浜駅前
水曜日 京都
木曜日 堺市
金曜日 . . . 本文を読む
直火式をまともに動作させるのも、焙煎の基本さえ出来れば誰でも簡単に出来ます。
それは、常識で焙煎するか、オカルトで行くかです。
「排気ダンパー」弄って味が変化するなら、世界が引っ繰り返る。アホちゃう？
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■ 3キロ機 R-103 焙煎講座を開催しました。 1回2キロ 7回連続ノンストッップの「プロ焙煎です。一回 １５分前後ですから、冷却時間も含め . . . 本文を読む