夏空・「ムラサキシメジ」の植え付け

　昨日からずっと晴れ。
　昼前３１℃。木の葉はそよいでいるが、動くと汗。

　畑の土手の"ヤブカンゾウ”蝉時雨の中で、今盛り。
　
　夏を呼ぶ花の一つだ。
　
　お日さま色。

　さて、おとといからの懸案の「ムラサキシメジ」の植えつけ。

　１．植えつける床作り
　
　去年の秋に集めておいた落ち葉を径１ｍ、厚さ５ｃｍくらいに敷く。
　２．菌をだす
　
　４０個を仕入れる。（２個はほしい人が出てきたので分けてやったから実質３８個）
　３．床の上に置く
　　○３個置きで一山
　
　落ち葉が不足しそうなので、この方式で１０山並べる。
　　○半分を４個置きで一山（一つを半分に切って２個分で作る）
　　　
　この方式で４山分を作る。
　４．この上に落ち葉をかける
　
　隙間なくかけるのは腰が痛くなる。
　これで１４山できた。

　　この日は幸い雨が降ってきたけど、晴れた日が続くと朝夕の水かけは欠かせないそうだ。
　そういう手をかけて、この秋にうまい「ムラサキシメジ」の収穫となる。
　鮮やかな紫色が顔を出したらバンザイだけど。
　うまくいったら、みんなでパーティーだ！　
　
　このキノコは、宮城県が３年前から県の推奨品として栽培を呼びかけているもの。
　昨年は、１ｋｇ３，０００円で引き取ってくれたそうだ。
　「ぼちぼち村」では、あまり期待していない。

　８月には「ハタケシメジ」の菌も届くことになっている。
　キノコは体にいいから、たくさんの人に喜ばれるといいなあ。