宇部ラーメン

ちょっと蒸し暑いにゃ（25℃）。

『宇部ラーメン』。
もちろん地元のお店は応援したいが、
全面的に押しにくいとこもあるにゃ。
最大の理由は煙害。
もしがよそから宇部ラーメン食べに来て、
灰皿あったらガッカリじゃ。

火曜日の話。

ちょいと時間が無かったので一久岬店に。

ここは禁煙化されてるから安心。
おみやげラーメンは良く食うがお店はひさびさじゃ。
先週昼時に前を通りかかったら空いてたのじゃが、
この日は大繁盛。
カウンター席が空くのを2分ほど待ったじょ。

チャーシューメン740円を注文。
しばし待つ。

出来上がり～～

スープ。
うーーん、美味い。
麺はあいかわらずやわい。
薄切りチャーシューがイイ配置になってるので、
麺と一緒に必ずチャーシューを食べる感じになるじょ。
ソッコー完食。
うまいことはうまいが化学調味料？がちょっと多め。
出来れば無し、無理なら少なめにして欲しいじょ。

家でおみやげラーメン作るときは当然入れないので無くてもいい気がするんじゃが。