ワタナベ酒店

さぬき高松にある地酒地焼酎専門店、渡辺酒店のブログです。
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火と月の間に・・・

2010-11-20 15:04:06 | その他

この季節、特にお勧めしているお酒の飲み方は、「燗」です。

その「燗」をよ~く見てみると、火、門、そして月、という構成で字がつくられているんですね!!

火に間ではないんです。

そんなの知ってるよ~って言われるかもしれませんが・・・(笑)!?

その、「燗」に注目をして、今までなかった、燗酒専用に醸されたお酒が入荷になりました~!!

しかも、愛知の醸し人九平次のお酒です!!

醸し人九平次と言えば、ワイングラスを傾けて白ワインや南国の完熟フルーツの様なイメージがありましたが、今回のお酒は「燗専用酒」。

その名も、「火と月の間に」(純米吟醸)です!!

 

早速試飲しましたが、確かに燗上がりしそうな、アミノ酸の豊富で伸びのある味わいです!

THE燗酒っていう雰囲気ではなく、とても上品で飲みやすい燗酒と仕上がっております!

さすが、九平次さん!!

ちゃんと、醸し人九平次のイメージから外していません!!

温度帯は熱燗からぬる燗までどの温度でも対応できます。

ぜひお試し下さ~い(^-^)v

◎醸し人九平次 純米吟醸山田錦 火と月の間に(季節限定品)
1.8L 3308円 

 

 



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