当店にあるお酒の中で、私の独断と偏見にて焼き鳥に合うお酒をまとめましたので
ご案内致します～(^O^)／
焼き鳥屋の店主の方、そして今日焼き鳥食べよう！と思っているお客様がいらっしゃいましたら
ご参考までに☆
＊今回は、焼き鳥のどの部位に何の酒が合う！とか細かく分けたものではありません。
ざっくりと、塩とタレとに分けてそれぞれ幅広く合わせやすいものをチョイスしました。
そして焼き鳥のタレの隠し味として使って頂きたい「みりん」も
愛知のみりんメーカー小笠原味醂の「みねたから3年熟成味醂」はおすすめです！！
こってりとした後をひく旨味・・・・・
劇的に味が変わります(^^)v