ブログ御無沙汰しておりすみません。。
「あっ」っという間に7月も今日で終わり・・・
明日から8月に突入です・・・・早いなぁ(^_^;)
まだまだ暑い日が続きますので、皆様ご自愛ください～
只今入荷しているお酒、またおすすめのお酒をご紹介致します！
〇巖 特別純米TND生
高井㈱ 群馬県
1.8L 2650円（外税） 720ml 1325円（外税）
TNDとは高井・ネオ・ディスカバリー（高井さんの再発見酒！）の意。
生原酒ですがアルコール度数を15度代に抑えた、旨みと綺麗さのあるお酒です。
香りは穏やかなお米の風味や乳製品の様な香り。
口に含むと、軽快な果実味をベースに食欲を増す綺麗な旨みが広がります！
〇巌 純米吟醸SUB ROZA生
高井㈱ 群馬県
1.8L 3000円（外税） 720ml 1500円（外税）
上質な和三盆の様な甘い香り。
酸は立ちすぎず、グレープのような葡萄の果実味が艶やかに口中に広がります！
全体的に柔らかな印象の中に、巖らしい芯の太さを感じます！
〇雁木 純米無ろ過生原酒
八百新酒造 山口県
1.8L 2500円（外税） 720ml 1280円（外税）
香り穏やか、乳製品ののような食欲そそる香り。
味わいは柔らかさの中に輪郭を感じる酸味、甘酸っぱい柑橘系の要素もあります。
白身魚のフライ・レモンバターソースと一緒に食べ合わせたいお酒です！
〇北島 酸基醴酛（さんきあまざけもと）Motto GO GO
北島酒造 滋賀県
1.8L 2700円（外税） 720ml 1350円（外税）
明治時代初期の醸造方法「酸基醴酛さんきあまぜけもと」（甘酒で酛をたてる）を復活させ丁寧に仕込みました。
濃縮した甘み・旨味・酸味が特徴ですが、決して飲みにくいわけではありません。
むしろ、とてもバランス良く旨辛口に仕上げています！
〇久礼 純米おりがらみ
西岡酒造 高知県
1.8L 2700円（外税） 720ml 1350円（外税）
うすにごりにすることで、酒に深みをもたらします！
華やかでジューシーな果実味が口いっぱいに広がります！
アルコール度数18度と高めですが飲みやすいため、ついつい盃が増えてしまいそうです！
〇都美人 ラファール
都美人酒造 淡路島
1.8L 2500円（外税） 720ml 1400円（外税）
熱い夏はまだまだ続きそうです！
都美人の表現する「夏酒」は突風のように吹き抜ける喉ごしのお酒！！
食欲を増す酸と後口の切れの良さ！！最近さらに旨味が乗って来ました～(^O^)／