まぁ、一時の暑さに比べると幾分楽になった様な気もしますが、それでも、まだまだ暑いです。
そんな暑さの厳しい土曜日、世間一般ではお盆休みだというのに、うちの会社は休まず営業（笑）
この暑さを乗り切ろうと、今日のお昼は南浦和駅構内にある『めん処・一ぷく』で冷やしとろろそば！
「めん処・一ぷく」は典型的な駅の立ち喰いそば屋で、これといった特徴はないんですが、
そば汁が割と美味しいくらいかな。
今日は、食い物から涼を求めようと冷やしとろろそばの食券を購入。
冷水でキリッと締めたそばに冷たい汁を張ってその上に、とろろ、刻みのり、白ネギ、生卵、山葵を
乗せただけのシンプルなモノです。
細めの麺は、立ち喰いそば屋としては、中々旨い方じゃないかな！
やっぱり暑い時には、冷たいそばがいいですね。
