十日町名産かき揚げそば美味いです！＠自宅

　４月３０日（月）

　今日もいい天気ですね！

　ちょっと暑いくらいのお日和です。

　しかし、早朝と日中の温度差が激しいので、

　体がついていくのが大変です。

　でも、暑さの本番はまだまだこれからなんですよね。

　そんな朝の朝食は、自宅で新潟の十日町名産『妻有そば』を茹でて、

　かき揚げ天玉そばで今日一日のスタートです！！

　そして出来上がったかき揚げ天玉そばです。

　ひと頃、朝ラーなんて言葉が流行ってましたが、日本人はやっぱり蕎麦ですよ（笑）

　そんなに蕎麦の香りがする訳じゃありませんが、

　新潟の十日町名産だと思って食べると、

　これが不思議と美味い（笑）

　かき揚げは、冷蔵庫に入ってた昨日の残り物なのでイマイチでしたが、　

　揚げたてだったら、もっと美味しいだろうな！！

今日の朝食はすき家のサラ旨ポークカレー！

　４月２９日（日）

　春爛漫絶好の行楽日和となりそうですね。

　皆さんはＧＷ素敵な計画はたてられましたか？

　ボクはなんの予定も無いのですが、連休というだけでなんか楽しい気分になりますよ！

　日中は３０度近くまで気温が上がりますので、こまめに水分補給をして熱中症には注意してくださいね。

　毎年気温が高くなると、車内に残された乳幼児やペットが熱中症による死亡事故を耳にします、

　くれぐれも車中に置き去りにしないでください。

　そんな中、今朝ウォーキングの途中すき家の前を通ったら、期間限定新カレーサラ旨ポークカレーの

　垂れ幕や旗が大きくたなびき、思わずＧＷはカレーだと店内に入っちゃいました（笑）

　しかし、店内を見渡すとあんまりカレーを食べてる人いなかったな（笑）

　でも、ボクは『新カレーサラ旨ポークカレー』を食べに入った訳で、そこは初心を貫かねば男が廃る

　というものです（笑）

　そして、これが『すき家の新カレーサラ旨ポークカレー』１，５盛５９０円です。　

　１，５盛にしたので、結構存在感はありますね！

　それではと一口頂きましたが、サラッと系のルーでポークカレーぽさはありますが、そんなにスパ

　イシー、スパイシーと騒ぎたてる程ではありません。

　サラッとスパイシー大人の味なんてメニューに謳ってますが、普通に小学生でも食べられるレベルかな？

　まぁ、こんなレベルかなと言った感じですが、お腹はいっぱいになりましたよ！

　そこは、牛丼屋さんのカレーですので、もうひとつといった感が無きにしも、といった感じですね。

ニュースタイルの居酒屋レストラン・バーミャン（笑）

　４月２８日（土）

　今日はオグピーと常盤台のバーミャンでファミレス飲み！（笑）

　以前はなかなかアルコールを頼むのはちょいと憚れていましたが、最近どのファミレスチェーンでも

　チョイ飲みに力を入れ、ボクたち吞兵衛にも暖かい手を差し伸べてくれるようになった今日この頃（笑）

　そんななかで、チョイ飲みできるファミリーレストランとして人気となっているのが、すかいらーく

　グループが運営する『中華レストラン・バーミャン』。

　店に入ったのが丁度ランチタイムで、ほぼ満席状態でしたが運よく一番奥の4人掛けテーブル席に

　案内され、まずは生ビールで乾杯です！

　メニューを見て、まず目についたのが、紹興酒ロック、梅酒ロック、グラスワインが各一杯１００円。

　ファミレス飲みの元祖サイゼリアにも引けを取りません（笑）　

　一杯１００円メニュー３杯と日替わりランチで１，０００円以下で納まる立派なセンベロで御座います。　

　また、焼酎はボトルキープもでき、黒霧島といいちこがいずれも１，４０３円（税込）

　この日は、期間限定商品として、赤霧島も１，４０３円（税込）でしたよ！

　焼酎用ドリンクバイキング１５０円を付ければ、色々なオリジナル酎ハイが出来ますよ（笑）

　取り敢えず定番のＷ餃子４８５円（税込）

　皮は厚めでモチモチ系で、なかなかのボリューム感がある餃子です。

　味は日高屋に似ているかな（笑）

　黒豆板醤のコク旨マーボ豆腐（辛口）４８５円（税込）

　ファミレスレベルとしてはかなり本格的な感じがします。

　そして、かなり痺れます（笑）

　ハッキリ言って旨いです。

　チンジャオロース７５５円（税込）

　値段の割には、味も量もイマイチかな（笑）

　海老チリ８６３円（税込）

　他のメニューと比べると少し高いような気もしますが、値段相応に美味しいですよ！

　プリプリの海老も大きいし、下に敷いてあるカリカリに揚がった麺も酒のいいツマミになります。

　最後の〆は、やっぱりマーラー担々麺７０１円（税込）

　肉味噌とほうれん草だけのシンプルなトッピングですね。

　どんな味だったのかな？

　よく覚えてないや！（笑）

　因みに、オグピーが頼んだのは五目焼きそば７５５円（税込）。　　

　この日、二人でお腹いっぱい、かなり酔っぱらってお会計は６，８１７円也（税込）

　恐るべし、ファミレスの進化（笑）　　　

日清『つけ麺の達人』濃厚魚介醤油＠自宅

　４月２２日（日）

　昨日も気温が高かったけど、今日はもっと暑い１日となりそうですよ！

　とは言っても、天気のいい休日は気分も弾みますよね。

　そんな晴天の日曜日、約２時間のウォーキングから戻り、冷蔵庫を掻き回すと日清の『つけ麺の達人』を

　発見！

　これで朝食は決まりました。

　この日清『つけ麺の達人』濃厚魚介醤油を更にバージョンアップさせ、濃厚激辛風へとアレンジして

　作ってみました。・・・・・・・

　パッケージの中身は２人前、麺と液体タレとスープ割り用だしが入ってます。

　同封の液体スープだけでは、パンチもキレも弱いので、鶏ガラ出汁とニンニク、玉ねぎのみじん切り

　に少量の砂糖を加え、激辛唐辛子辣椒大王を効かせてカスタマイズ。

　差し当たり、ボク好みの激辛スープの完成です！

　濃厚激辛でありながら、意外とサッパリ鶏肉も入り中々深みのある味になりましたよ！

　この『つけ麺の達人』の麺は１人前１３０ｇ、ひとパックに２人前で２６０ｇ、『大勝軒まるいち』

　のつけ麺並盛りと比べても、それでも少ないですね（笑）

　極太と謳っている割にはそれ程ではないし、結局は美味しくいただきました。

　野菜も美味しかったですよ！

ラーメン定食＠蕨駅西口前・中華一心軒

　４月２１日（土）

　蕨駅は時々利用しますが、西口ロータリーにある『中華・一心軒』の存在には

　全く気が付きませんでした。

　昭和の香りが漂う店構え、店内も期待通りのレトロな雰囲気でＬ字型のカウンターが

　１０席程のお店です。

　そんな街の中華屋さんで食べるラーメンと餃子は定番メニューですよね。

　立派な一枚板のカウンターでは常連さんがご機嫌で一杯やってますよ（笑）

　厨房は昔のお嬢さんが一人で切り盛りしています。

　ラーメン、餃子、ライスからそれぞれ２つずつの組み合わせって良くありますよね。

　例えば、ラーメンに餃子、ラーメンとライス、餃子ライス、どの組み合わせも心が引かれますよね。

　・・・・・・・と言う事で、３つ食べてしまう事がベストの選択（笑）

　ラーメン&餃子に半ライス７５０円を注文！！

　知り合いの中国人から聞いた話しでは、何れの組み合わせも中国では在り得ないんだそうですよ！

　中国人の感覚では、餃子というのは‘おかず‘というより主食で、ラーメンも同じく主食なので、主食を

　組み合わせて食べるのは変だという訳です。

　やって参りましたラーメン・餃子・半ライス。

　見るからに普通のラーメンですね（笑）

　トッピングは、小さいチャーシューが２枚、メンマ、ワカメ、ナルト、海苔、そして刻みネギ。

　それではと、麺をひと口啜ると残念でした、久々のガッカリちゃんでした（笑）

　澄んだ鶏ガラベースのスープはそれなりになんですが、中細の縮れ麺が茹で過ぎで　

　全くいただけません。

　酷評すると、昔、海の家で出してたラーメンか学食ってレベルって感じかな。

　並べ方は雑ですが、味は中々美味しい餃子でしたよ！