7月8日(金)
暑い日が続いていますが、今日は冷たいカレーうどんが食べたかったのです!!
小学生の頃、学校給食で食べたカレーうどん。
冷たくなった麺がくっつきあってて一塊に、カレーは生温い、でもそんなカレーうどんが
好きでしたね!
小さい頃から変わってたのかな?(笑)
まぁ、カレーつけ麺があるんだから、冷やしカレーうどんだってありですよね。
そんな訳で、今日の朝食は野菜たっぷりの冷やしカレーうどん!
茹でたうどんに、そば汁で煮込んだレトルトカレーをかけ冷蔵庫で冷やした
ナンチャッテ冷やしカレーうどん(笑)
でも、中々美味しかったです(笑)
最後はご飯を入れてカレー丼ぶり(笑)