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暑い夏は冷たいうどんが美味いデス!@丸亀製麺

2022年08月04日 | 蕎麦・饂飩

8月3日(水)

毎日これだけ暑いと、蕎麦もうどんも冷たい方が良いですね。

今日のお昼は、武蔵浦和駅ナカ!ビーンズキッチン内の丸亀製麺で

かけうどん得盛り(580円)と野菜かき揚げ(150円)を冷たいので頂きました。

野菜かき揚げ・・・・・・・・・・

システムは、讃岐系によくある学食形式。

最初にお盆を持って、うどんを貰い、天ぷらやおにぎりなどオプションを勝手にとって、

最後に清算するスタイルです。

天ぷらはどんどん揚げてるから、運が良ければ揚げたてが食べられますよ(笑)

やっぱり、冷たい方がコシも強くなるし、モチモチツルルンとしたうどんの醍醐味が

ストレートに味わえて、やっぱり冷たい方が良いですよ(笑)

今日は、冷たいうどんに野菜かき揚げも付けて、そして別皿でもらった薬味も一緒にのせて

ガッツリ頂きました。、、、、、、

かき揚げが完全にふやける一歩半手前が又美味いんですよ(笑)

やっぱり冷たいうどん美味しかったですよ!!


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