初めて辻堂なる地を訪れました！

　１１月２６日（火）

　今日は神奈川県の辻堂で会社の研修があって朝からバタバタ！！

　取り敢えず辻堂駅前にあるデニーズで朝飯をササッとかき込んで出社。

　考えてみるとボクの人生は基本的に、京浜東北、東武スカイツリーを中心に歩んで、

　そこから外れた地域には滅多に足を踏み入れることは無い性分で、ましてや酒を飲まずに

　３０分以上乗り物に乗りたくないし、根本的に知らない街に積極的に出掛けて行く根性も

　無いとか、意外とボクは消極的な人間なんですよ！

　まぁ、そんな訳でボクの人生は同じ場所をうろちょろすることに終始しています（笑）

　そんな中でも、辻堂なんて所はまるで未開の地の様なもんで、よっぽどのことが無い限り

　来ることは無いだろう的に遠い場所でしたね。

　

鯖の塩焼き旨かったですよ！＠いづみや

　１１月２４日（日）

　朝から降っていた雨も昼前頃から急速に天候が回復し暑いくらいの陽気となりました。

　それではと『いづみや』で一杯やっちゃいました（笑）

　これと言って旨い物がある訳でもないのに、このブログ居酒屋カテゴリーで最近もっとも

　登場回数が多いのがこの『いづみや第二支店』じゃないでしょうか？

　まぁ、第二支店とは言っても、隣に本店があって軒続きみたいなもんなんですけどね（笑）

　何れにしても気取った感じもなく、気軽な点は本店も支店とも共通しています。

　客層も上品な客は皆無、どちらかと言えば地下足袋に耳には赤鉛筆って格好が似合う

　店ですね。

　実際この『いづみや』老舗中の老舗酒場としての知名度の割には、そんな騒ぎ立てる程、

　旨い物がある訳でも、これはと言う名物料理があるって訳じゃないんですが、でも長く吞兵衛たちの

　心を掴んでいるのも確かです。

　やっぱり、そこには何か人を飽きさせない大衆酒場の王道としての何たるかを

　抑えているんでしょうね。

　それでは今日もホッピーいかせて頂きます！！

　『いづみや』にはやっぱりホッピーが似合いますよね（笑）

　そして『いづみや』といったら、兎に角『名代・もつ煮込み』が有名なんですが、今日はもつ煮込み

　をパスして、本日のおすすめメニュー２品を注文！

　その１品がマカロニサラダ３００円。

　そして今の時期、秋刀魚、秋鮭、カレイ、牡蠣などいろんな魚介類が美味しい季節です。

　しかし食材の保存技術進んだ昨今、旬が分かんなくなってきてますね。

　鯖もそんな魚のひとつで、本来１０月～１２月に旬を迎えます。

　そう、今が旬！！

　〆サバは勿論、塩焼きも美味しいですよね。

　今日は、『いづみや』のホワイトボードに本日のおすすめ『サバの塩焼き』４５０円。

　これは迷わず注文しちゃいましたよ！！

　こんなこと言っては失礼ですが、ジューシーな脂の旨味とふわっとした身が良い感じで、

　思ってたよりずっと美味しかったです！！

　そんな訳で、全く期待していなかった『いづみや』で、ちょっと旨いサバの塩焼きに出会って、

　なんかハッピーになってしまったＰＬＡＴで御座いました。

　こんな番狂わせならいつでも大歓迎ですよ（笑）

余り野菜たっぷりのけんちん蕎麦＠ぷらっと庵

　１１月２３日（土）

　今日は朝から冷たい雨が降り兎に角寒かったですね。

　こんな冷え込んだ時は身体中がホットな食べ物を求めている様な気がします。

　でも、この雨の中、外に出かける度胸も根性もありません。

　それでは何か温まるものを作るかと、冷蔵庫の中を掻き回してみると結構あるもんですね（笑）

　そんな訳で本日は久々のナンチャッテ料理の紹介です！！

　当然ボクの料理は、余り物を使った貧乏人レシピで御座います。

　先ずは、鍋で麺つゆを沸騰させ硬い野菜からニンジン、大根、豆腐、油揚げ、エノキ、シメジ、

　キャベツ、白菜、ほうれん草、あと何だったかな？

　まぁ、何でもいいから冷蔵庫のあるものをぶち込んじゃいました（冷汗）

　そして豚肉は別のフライパンで、醤油、味醂、酒、砂糖で炒め出来上がる直前に

　煮汁ごと鍋に移します。

　貧乏な方は、このやり方で野菜たっぷりけんちん蕎麦をお楽しみください！

　最後におろし大根を添えて完成！

　いい感じで野菜もお肉も頂けますよ。

　どんな物でも自分で作れば結構楽しいものですよ！

　しかし、これは好みの問題ですが、どう考えても、けんちん蕎麦って言うのは頂けませんでしたね。

　ボクの友人で、絶対にカレー蕎麦っていう奴がいて、一緒につられて食べた事がありましたが、

　ボクはやっぱり駄目でした。

　そもそもボクは蕎麦は大好きだし、立ち食いそば屋では蕎麦オンリーですけど、考えてみれば、

　そばはうどんに比べてメニューが少ないし、うどんはそばのメニューなら殆んどうどんに変更

　出来ますが、でも、うどん独特のメニュー、例えば鍋焼きうどん、かき玉うどん、、焼きうどん、　

　味噌煮込みうどんなどのメニューを蕎麦に変更なんて聞いた事ありませんよね。

　今日ボクが作った具だくさんけんちん蕎麦でさえ、かなり強引な気がしました。

　でも、好みの問題で家で食べるんなら、何混ぜて食べようが文句はありません。

　

冷たくても熱い中本の冷やし味噌ラーメン！＠大宮

　久しぶりの冷やし味噌ラーメンに大汗かきまくり！

　いゃ～寒くなりましたね！

　まぁ、１１月も後半寒くて当たり前、これからどんどん寒が厳しくなって、今から音を上げてたんじゃ

　厳しい冬に耐えられませんよね。

　そんな訳で、今の時期から身体中にカプサイシンを取り込んでおくには、やっぱりアレしかないでしょう

　と向かったのは、大宮南銀通りにある激辛の大本山『蒙古タンメン中本』で御座います。

　激辛ラーメンの総本山の誉れ高き中本の中でも、Ｎｏ１辛さを誇る『冷やし味噌ラーメン』を

　頂いて参りました。

　スタッフの皆さん、黒のＴシャツに赤のタオルで統一クールですね（笑）

　ボクが最初に冷やし味噌ラーメンを食べた時、ただただ舌は痺れ、もう咽せ捲りでした。

　しかし、この冷やし味噌ラーメンを顔色ひとつ変えず食べている女性をお見受けしましたが、

　皆さんお尻は大丈夫なんでしょうか？

　待つ事数分やって参りました『冷やし味噌ラーメン』８２０円。

　当然スープは真っ赤です！！

　それではひと口....................

　うわ～っ、久しぶりの『冷やし味噌ラーメン』辛いですね！

　来ます、咽ます、泣かせます（笑）

　濃厚な激辛スープが喉に絡み、お決まりのようにゴホります。

　兎に角汗が吹き出します。

　しかし、何の変哲もない『冷やし味噌ラーメン』なんて名前から、誰がこんな凶暴なラーメンを

　想像するでしょうか？

　麺を全部食べ終わっても、スープが半分以上残っていたので、これとばかりに１３０円をプラスして、

　半ライスをお願い・・・・・・・・・・・・・・・

　激辛ぶっかけ丼ぶりの出来上がり！

　意外とまろやか！

　これはいい感じです。・・・・・・・・・・・・・・・

　さすがに、これだけ食べればお腹もいっぱい！！

　果たして、これで精神的、肉体的に炎が灯ったかどうかは定かではありませんが、

　取り敢えずは、身体の芯に火は点火されましたよ！！

　南銀通りを半袖Ｔシャツで歩いていたのはボクだけでした（笑）

　

ここもセンベロと言って良いのかな？

　いまや日本中激安居酒屋が続出！

　ボク等貧乏人には非常に有り難い事なんですが、ここまで安い店が乱立すると、

　今後の日本経済の行方にただならぬ不安を感じるのはボクだけでしょうか？

　そんな訳で、今日は川口駅東口の熱烈中華食堂・日高屋がやっている焼鳥日高にやって参りました。

　兎に角、いつでも金が無い、これがボクの悩みの種の一つなんですが、焼鳥日高と言ったら、

　実は世の中の貧乏人にとって、神と言わしめる偉大な飲み屋なんです。

　一人千円ちょっとで、しっかり酔っ払えますよ！

　まぁ、確かに安いんですが、味の方はそれなりにと言ったらそれなりに（笑）

　チョット座り辛いカウンタテーブルなんですが、でも良いんです貧乏人が昼間っから飲むのに、

　あんまり居心地がいいっていうのも興醒めでしょう（笑）

　先ずは黒ホッピーで・・・・・・・・・・・・

　もつ煮込み・・・・・・・・・・・・・・・

　レバ＆つくね（タレ）・・・・・・・・・・・・・・

　ボンジリ＆カシラ（塩）・・・・・・・・・・・・・・・

　この焼き鳥だってアルバイトのお兄ちゃんが肉を串に刺して一本一本焼いている訳ありませんよね。

　おそらくチェーン店の安い居酒屋なんかでは、タイや中国で既に焼いた『冷凍焼鳥』を店の焼台で、

　焼いている様に見えて実際には融かしているだけだったりするんですよ！

　別に不平不満を言っている訳じゃ御座いませんよ、安く飲み食いできれば良いんですから（笑）