喫茶王城って言ったら上野で47年続く老舗の喫茶店ですよね。
前に何度か来たことはあるんですが、怪しげな紫色の看板も何か青江三奈チックな雰囲気が
漂う相変らずの渋い店構えです（笑）
店内のソファ、テーブル、照明など開店時のままで、昭和レトロな感じがいっぱいです。
店員さんは、男性が白のワイシャツに蝶ネクタイ、女性は白いブラウスに黒のフレアスカートに
統一されています。
王城の人気メニューのツナトーストがモーニングで頂けちゃいます。
先ずはコーヒーが運ばれてきます。
シュガーポットやミルクピッチャーも重厚なアンティーク調なもので、ファミレスなんかじゃ
絶対お目にかかれませんよ！！
そしてやってきたツナトースト
表面はサクサクに焼かれ、中はふんわりモッチリ、熱めのトーストにバターをたっぷり塗って、ツナと
キュウリの絶妙なハーモニー！
ツナとマヨネーズのコクにバターの塩味、こりゃ～旨いわ！
2月28日（木）
今日も一段と寒いですね！！
風邪が治ったかなと思うとぶり返し、なんかそんな事繰り返してもう1週間が経ちました。
熱もあまり出ませんでしたし、咳だけが止まりません！
そりゃ～そうですよね、朝っぱらから上野公園をほっつき歩いてりゃ治るもんも治りませんよね（笑）
そんな風邪をグズグズ引きずって、市販の風邪薬で誤魔化しています。
そんな身体のすぐれない朝は、唐辛子のバッチリ効いた中華丼。
先だって、アメ横の輸入食品販売の京和商店で仕入れてきた辣椒大王を使ってピリ辛に仕上げてみま
した。
冷蔵庫にあった野菜と豚肉が少々・・・・・
辣椒大王（チョウテン・ラージャオ）は台湾産の辣油で、粗辣（ラージャオ）とは、『唐辛子タップリ
の辣油』の意味だそうです。
その名が示す通り、『世界一辛い唐辛子』とも言われています。
今回はこれを隠し味に使ってみました（海老入り激辛調味料）
中々美味しい中華丼完成しましたよ！
残り物の野菜で作ったんで、街の中華屋さんの具材とは違います。
本当は辣椒大王をもっと使って激辛中華丼にしたかったんですが、中華鍋を振っていると強烈な臭気
を放ち寝ているカミさんが飛び起きちゃうんですよ！
今回は遠慮しながら隠し味で使いました。
9月に開店して以来中国屋台料理は、すっかり行きつけの店となってしまいました。
ランチも始めたんで、日本人の客も結構来るみたいですね。
ホッピーを飲みながら、メニューを見ていると、中国屋台料理にこんなものがあったとは・・・・・
いゃぁ～灯台下暗しとはこの事ですね！！
厚生省の通達で、お店では牛の生肉や豚の内臓の販売が出来なくなった今、生食用の代わり生き残っ
たのが桜肉（いわゆる馬肉で御座います）
馬肉は牛肉より菌の繁殖がしにくく、ここでも衛生管理は徹底している模様（たしか桑袋団地の安屋
でも桜ユッケ出してたけど品質管理は大丈夫なのかな？） そして、こちらが桜ユッケ・・・・・・・・・
キュウリの千切りの上に、馬肉ユッケと至福の味をもたらすゴールデンボールがでんと鎮座。 先ずは、この黄金ボールを箸で一突き、トロ～んとしたところを絡ませながら口に運べば、馬肉の 繊細な肉質と旨味が卵黄で一層引き立ち、これはマジ旨いデス！！ 牛のユッケも好きですが、馬肉ならではの深みがあるので、これまた違った食感！！ こちらはアンキさんがサービスで出してくれたピータン豆腐。
このころには美辰さんも余裕をかましてますね（笑）
12月26日（火）
今朝はＪＲ上野駅から2～3分、アメ横の通りから2本昭和通り寄りにある２４Ｈ営業の
『旨居屋・新八』に来てみました。
今朝は黒ホッピーでいかしていただきました！
上野ってなんかホッピーに会いますよね！！
焼き物も本数の縛りもないし1本から頼めます。
どれも結構旨かったですよ！
まぁ、不味けりゃ上野じゃ生き残れませんからね（笑）
マグロのブツとタコのブツの盛り合わせ（ブツブツ）だって（笑）
店内はチーブなＢ級感たっぷりで、ボク的には最高のシチュエーションの中でホッピーをグビル
これだから、早朝ウォーキング止められませんよ！！
12月26日（火）
12月末の凛と冷たい空気の中、まだ脳みそが暖かいままのボクにキリット締まった
早朝散歩気持ちよかったですよ！！
ＪＲ田端駅ＡＭ６：００・・・・・・・・
動坂下交差点・・・・・
不忍通り・・・・・・・・・
道灌山下交差点・・・・・・
団子坂交差点・・・・・・・
池之端児童公園・・・・・・
不忍池ＡＭ６：３８到着・・・・
不忍池・辯天堂・・・・・・・
上野公園ＡＭ６：４５・・・・
