またもややっちまったミスタードーナツ！（笑）

　ボクは酒を飲むと他人様より些かズレた行動パターンになる場合があります。

　呑兵衛が酒を飲んだ後にラーメンが食べたくなるというのはよくある話しなんですが、

　最近ボクはスィーツ系の甘い物が恋しくなるんですよ！

　大体ボクがスィーツなんて言葉を使うのもチョッと恥ずかしい年なんですが、

　こないだも飲んだ帰り,そのまま帰ればいいものを何故か寄り道をしたくなるのが

　酔っ払いの性なのか、そして、その晩も,おバカなゴキちゃんが簡単にゴキブリホイホイの罠に

　おびき寄せられた様にミスタードーナツに入っちゃいました。

　当然ミスドは女性客も多く、酔っ払いオヤジがこの異世界に溶け込むのに時間はかかりません（笑）

　ボクがトレーを片手に陳列ケースの前で、ドーナツを選んでるだなんて素面じゃ到底考えられない

　姿で御座いますよ（冷汗）

　だいたいボクが子供の頃ドーナツだなんて、リング状のグラニュー糖がタップリと掛かったやつとか、

　あんドーナツくらいしか浮かびませんでしたね。

　ドーナツと言えば、エルヴィス・プレスリーがドーナツを喰い過ぎて肥満で亡くなったと言う話くらいかな！

　処でこの晩は、かなり飲んでた割には、記憶がハッキリしていた様な気もするんですが、ただ何の

　ドーナツを選んだのかは、記憶が消えてるんですよね。

　後になって、レシートとスマホの画像が物語るですね（冷汗）

　中々美味しそうなドーナツじゃありませんか、ただ金払ったのに喰った記憶が無いってマジ悔しい

　ですよね。

　今更、能書き並べたって、バカゴキが悪い訳で・・・・・・・

　アイスコーヒー　270円

　ボン・デ・リング　140円

　オールドファッション抹茶チョコ　１５１円

　しかし、美味しそうですね。

　でも酒飲んでなきゃ、恥ずかしくて女子高生やママギャルばっかのミスドの店内には入れないし！！

 

特製うな玉丼旨し！

　7月25日（土）

　昨日は土用の丑の日でしたね！

　皆さんは鰻喰べましたか？

　今日の朝食は、昨日残しておいた鰻の半身を使ってうな玉丼を作ってみました。

　まずは薄焼き玉子を焼いてから、パックに残った半身の鰻にかかっているタレを熱湯をかけながら

　丁寧に洗い落とし、キッチンペーパーで水気を取り、あとは酒を振ってグリルで焼くだけで、

　スーパーの鰻がふっくらと柔らかく仕上がります。

 

　見るからに旨そうな鰻が食欲を誘います。

　それでは、ボクが作った特製うな玉丼をひと口、これはマジ旨い（笑）

　スーパーの鰻とは思えない、ふっくらと柔らかい口触りが、スタミナ源とされる鰻の活力を

　伝えてくれます。

　想像以上に美味しかったですよ！！

 

今日は土用の丑の日

　7月24日（金）

　暑いのが苦手なボク・・・・・・・・・・

　土用丑の日くらいは、鰻でも喰って連日の猛暑を乗り切ろうにも、

　こう鰻の値段が高くなっては、庶民の手が届かない高級食品ですよ！

　まして絶滅危惧種とまで言われては、益々高嶺の華になってしまいましたよね。

　でも年に一度くらいは奮発して旨い鰻を食べてもバチは当たらないでしょう（笑）

　それもスーパーで買って来た、ささやかな鰻の半身を喰べたって今日ばかりは許されますよね！！

 

　鰻屋からは暫く遠ざかっているボクですが、土用の丑の日くらいは鰻で一杯！！

　味の方は当然の事ながらスーパーの鰻、縁起物にあやかると言う事で納得致しましょう（笑）

　肝焼きは程良い苦味が酒飲みの心をグッと鷲掴みにする一品です。

　あと一品は貝の盛り合せ（赤貝、ミル貝、ホッキ貝、ホタテ）と中々良い組み合わせでした。

　まぁ、其れなりに土用丑の日をささやかに楽しんだ晩酌で御座いました。

 

カフェで鰻丼喰って満足の夜でした（笑）

　7月23日（木）

　今日はじめじめ蒸し暑い一日でした。

　皆さんは夏バテ大丈夫ですか？

　ボクは連日の猛暑でハッキリ言ってヘロヘロです。

　ただ単に仕事がきつくてバテバテになっているだけですけどね。

　そんな訳で中々ブログの更新も出来ずご心配をお掛けしております。

　確かに五体はガタがきてますが、ブログup出来ないのは、単に仕事が忙しいだけなのです（笑）

　そんな暑さに参った今年の夏、やっぱり鰻を喰って夏バテ防止です。

　今晩訪れたのは、花畑桑袋団地内にある『中華料理・安屋』と同じ棟に最近店を出した

　『カフェ・ひと休み』朝9時からやってるし、モーニングやランチメニューも豊富にあるし、

　これは使い勝手が良さそうですね。

　でも、こんな道路から奥まった場所にオープンさせて大丈夫なのかな？

　目立った看板も出てないし、ちょっと見何の店だか分かりません！

　ボクが入店したのが7時過ぎ、先客は2人位かな！

　店内は白を基調にして清潔感が溢れています。

　年配の女性とその娘さんと思われるお二人で切り盛りしているお店です。

　店内のホワイトボードに書かれた日替わりメニューの中に鰻丼800円の文字が気になって、気になって！

　カフェに鰻丼なんてと言う事で、たいして期待なんかしてなかったんですが、まぁ、ある程度期待通り

　と言うか、思ってた通りと言うのか、やっぱり鰻屋さんの鰻とは程遠い感は否めませんが、800円でこの

　鰻丼が喰べられるなら恩の字じゃないのかな、アイスコーヒーも付いてくるし（笑）

　やってきた鰻丼は当然スパーの調理済み鰻に永谷園のお吸い物の素（笑）　

　当然手を加えてるんでしょうけど、これがマジ旨、身は結構厚めで表面はカリッとしてて中は柔らか！

　まぁ、カフェで鰻なんて邪道と言うか、畑違いと言うのかバリバリのB級鰻丼なんですが、中々

　美味しかったですよ！！

　明日の土用丑の日には、も少し高級な鰻を買って来て食べようかな！

　兎に角今日は、B級鰻丼を喰ってお腹一杯の鰻気分を味わいました（笑）

 

つけめん眞司・其の二＠草加

　『つけめん眞司』随分久しぶりの訪問でした。

　実に3年半ぶりの『眞司』ですね。

　草加駅西口から線路沿いに、松原団地駅方向に１００ⅿ位歩いた場所にある人気のつけめん店『眞司』

　つけ麺がメインで『つけ麺』、『らぁゆ油つけ麺』、『辛味噌つけ麺』の3種類で、その他に『らぁめん』　

　『まぜそば』もあるようです。

　入り口に掲げられた商品の垂れ幕では、全部のせの『得』メニューを押しているようですね。

　店内は、左側に厨房とカウンターが6席と、通路を挟んで4人掛けテーブル席が２卓程の店です。

　先ずは券売機で食券を購入するんですが、普段万札しか持ち歩かないボクは、店員さんに両替を

　お願いしてから『得辛味噌つけ麺』1,100円を購入。

　此方の『眞司』では、麺の量が普通盛りで220ｇ、大盛３３０ｇ、特盛４４０ｇまで値段ですが、

　やっぱりボクは当然の如く大盛りでお願いしました（笑）

　そして待つ事10分で、得辛味噌つけ麺1,100円がやって参りました。

　麺の上には、炙りチャーシューが3枚、味付け玉子半切れが2つ、厚切りメンマにそして、海苔が2枚！

　見た目にも中々美味しそうで食欲を誘います。

　全部のせで、１，１００円が高いか安いかは、喰べてみてから御覧じろと言った処ですね。

　

　茶色いスープの上には、ネギと魚粉が鎮座し、スープの中には刻みチャーシューが沈んでいます。

　ではと、スープを一口頂いてみると、これが意外とアッサリなんでビックリ！

　味の濃さも良い感じだし、思ってたよりもドロドロの濃厚系でもないし、魚粉臭さもそれ程では

　ありません。

　最近流行りの、とんでもなく粘度の高い濃厚な豚骨魚介系つけ麺が風潮される中、これだけ上品で

　優しく深みのあるスープは全く嫌味がありません！！

 

　そして自家製麺が旨い！

　切り口が四角い中太ストレート麺は、ツルッとした喉ごしと、しっかりとしたコシのある食感は、

　つけ麺好きには、親しみのもてる麺だと思いますよ！

 

　炙りチャーシューも決して悪くないし、味玉だって思った以上に美味しかったですよ！

　具材一品一品にかなり手の込んだ仕事をしているし、この『得辛つけ麺』1,100円は全然ＯＫですね。

　御馳走様でした。

　また寄らせて貰いますよ！