夜勤明けにホッピーともつ焼き最高デス！

　9月30日（金）

　昨日は徹夜仕事をかまし、久しぶりに会社で朝を迎えちゃいました！！

　暫らくぶりに日付を挟んだお仕事骨が折れますね（笑）

　そんな徹夜仕事も頑張って熟せば、今朝ははれて自由の身、

　ならば上野へとまっしぐら（笑）

　朝からまさしくアメ横、店内は特異な方々で一杯！！

　朝っぱらからホッピーをグビり、もつ焼きをつまむなんざ、勤勉な労働者の極みって言うものデス（笑）

　サラリーマンが仕事をしている姿を横目に、喉の奥へとホッピーを流し込む、徹夜仕事の

　疲れも一気に吹き飛ぶと言うものですよ！！

 

　アジなめろ・・・・・・・

　追加のナカもいい感じの量です！！

　豚バラ、カシラ、レバ・・・・・

　牛すじ煮込み・・・・・

　これが中々の逸品ピリ辛な味付けで、トロけるような煮込みです。

今宵のメインはキンキの煮付けとエビと玉子の炒め物＠自宅

　9月22日（木）

　今日は秋分の日、でも一日中雨降り！！

　何処にも出かけられずに、精紳衛生上誠に好ましくない状況に陥ってます（笑）

　そんな憂鬱な日の晩酌には、、チョッと旨い物でも作るかと、傘を片手に近所の

　スーパーをぷらついていると、鮮魚コーナーに美味そうなキンキの切り身が割と安く

　売っていたので、コレで煮つけにでもするかと、スーパーの買い物かごへと投入。

　

　昆布で出汁をとって、タップリのお酒、醤油、砂糖、みりん、生姜でじっくり煮つけました！！

　今日の晩酌は、黒ホッピーにキンキの煮付け＆エビと玉子の炒め物！！

　なんたって今日のメインはキンキの煮付けで御座いますよ！！

　身がプリプリ、自分で言うのもおこがましい限りですが、マジ旨いデス！！

　ホント、こんな旨いキンキの煮付け、中々食べられませんよ！

　こじゃれた店でコレ喰ったら2,500円は取られますね（笑）

 

　今日はこれに、エビと玉子の炒め物も作ってみました！！

　ふわふわ玉子とプリップリのエビのコンビネーション！

　エビは胡麻油に酒と塩胡椒で下味をつけ片栗粉でコーティング。

　コレも中々のモノでしたよ（笑）

　明日も雨みたいですよ（涙）

　折角の2連休台無しで御座いますよ！！

これだけ毎日雨が降ると・・・・・・・・・・

　9月23日（金）

　今朝も雨が降ってます！！

　秋の長雨とは言っても、これだけ毎日悪天候で外に出られないと、

　さすがに退屈になってきますね。

　数日前のことなんですが、雨の合間に早朝ウォーキングに出かけました。

　途中雨にも降られず、心身ともリフレッシュ！

　外を歩ける日はホント有難いデス！！

　そんなウォーキングの途中、まだ眠そうな不良ネコに出会っちゃいました。

　何見てんだよ！

　ボクの事なんか相手にしてもバカバカしいって顔してますよ（笑）

　不良ネコ達の貴重な安らぎを妨害しちゃ悪いので立ち去りますよ！！

松原団地の中華そば馥ボクは大好きです！！

　大分涼しくなってきましたね！！

　もう、このまま秋になっていくのかな？

　つい、こないだまで大汗をかいていたのが、まるで嘘の様です。

　暑けりゃ暑いとボヤいても、夏も終わりかと思うと、祭りの後の様な寂しさを感じ、

　秋風が身体の中を吹き抜けていくような思いです。

　そんな虚しさを心に秘め、一昨日ボクの大好きな中華そば・馥にお邪魔して来ました。

　久しぶりの馥で注文したのはねぎそば750円。

　あれっ！値上げしたのかな？

　値上げと言っても、一律50円今迄が安すぎたんですよ！！

　なにしろ、夕方の5時まで、麺の大盛り、ライス、肉めしの何れかがサービスなんですから！

　まだ他と比べたら安いと思いますよ。　

　イケメンの店主が、ボクの注文したねぎそば作り始めました。

　そして待つ事5分、やって参りましたよねぎそば７５０円が・・・・・・・・・

　厚切りのチャーシューは、じっくりと煮込まれた感じですが、口にしてみると驚くほど柔らかく、

　ギュッと味も染みてます。

　スープは綺麗に澄んだ黄金色、豚骨白湯をベースに僅かに香る煮干しの香り、嫌味の無いキレのある

　スープです。・・・・・・・・

　麺は、平打ち麺か細麺を選べますが、店主は黙って細麺を茹で始めます（笑）

　細麺ながら、ポキッとした力強い食感と、喉ごしのよいデリケートな一面を持ち合わせた

　低加水麺で、スープの絡みもバッチリ！！

　大将！御馳走様でした、また寄らせて貰いますよ！！　

カフェ・ひと休みでハンバーグランチ！＠花畑桑袋団地

　数日前になるんですが、花畑桑袋団地内にある『カフェ・ひと休み』に寄ってみました。

　どう見ても、カフェって入口じゃありませんよね（笑）

　まるで何処かの学園祭の模擬店にでも迷い込んだ様な、白を基調とした殺風景で工夫のないデザイン

　の店内には学園祭の客とは程遠い、近所のじいさんや、ばあさんで一杯（笑）

　まぁ、料理好きのおばあちゃんが、店を出したような感じですね。

　本日の日替わりランチは、『ハンバーグ定食』『焼き魚定食』『鰻丼』くらいだったかな？

　その中からハンバーグ定食700円を注文！

　じいさん、ばあさん達の殆んどは、モーニングのトーストか、おにぎりを食べてますね（笑）

　そしてボクが注文したハンバーグ定食700円の出来上がり！！

　ミニ冷奴に小鉢が付きます。

　豆腐とわかめの味噌汁・・・・・

　ハンバーグのお味はと言うと・・・・・・・・・・

　まぁ、コレも学園祭なんかで出て来る様な、素人でも作れる完成品の温め直しかな？

　でも、アイスコーヒーまで付いて700円の定食に目くじら立てる程のことでもありませんよね（笑）