つけ麺の名店『舎鈴』中華そばはイマイチかな！？

１月１１日（月）

今日は武蔵浦和駅内にある六厘舎系で、つけ麺界の名店『舎鈴』ビーンズ武蔵浦和店で

初めて中華そばを食べてきました。

ボクは舎鈴のつけ麺が大好きで、よく伺うんですが、でも六厘舎系の舎鈴なら何を

注文しても美味しいなんて思っちゃいけませんよ（笑）

舎鈴といえば、魚介出汁と動物系スープを合わせたＷスープが特徴のつけ麺店ですよね！

超有名な六厘舎グループの一角を担うその味はお墨付きです。

そんなつけ麺で名高い舎鈴ですが、今回あえて中華そばを、しかも大盛りでオーダーして

みました。

運ばれてきたのが麺とスープのバランスが悪い中華そば大盛りでございます！

これは、ちょっと困っちゃったな（笑）

のっている具材はチャーシュー１枚、海苔１枚、それとメンマのみ、なんだか中華そばの

体裁を整えただけ的な一杯ですね。

まぁ、つけ麺がメインの舎鈴で中華そばを注文するなんて、はなっから期待して食べた訳じゃ

ありませんが、それにしてもこれはちょっとね（笑）

あくまでボクの味覚が言ってることで、他の方には当てはまらないかもしれませんが、

ボクとしては、かなりダメダメな中華そばですね。

今日は寒かったので兎に角温まろうと、あまり深く考えずに即食券を買ってしまったんですが、

やられちゃいましたね（笑）

まずはスープを一口・・・・・・・・・・

猫舌のボクでさえ感じるスープのぬるさ、もうＷスープというより化調バリバリの人工的な

甘さを感じる醤油ベースのスープ。

チャーシューはロースハムのようなバサついた食感のチャーシュー。

この麺が不味いかといえば、それほど不味くはないけど、旨いかといえばたいして

旨いものでもありませんね。

パツッン系の麺はモチモチ感とか、うま味の少ない、なんかお蕎麦っぽ感じですね。

この中華そば、並でワンコインを切る４９０円、大盛りでも１００円ＵＰの５９０円という

値段なら確かに仕方ないのかもしれませんが、まぁ舎鈴としては４９０円の中華そばが

余り出すぎると、利益率が悪くて経営を脅かすからなのかな、ボクには知ったこっちゃ

ありません（笑）