家の外壁の塗り替えで、来週早々から業者が入ることになった。
まずは梅の木が壁にかかっているので、足場をかける関係から
伐採しないといけない。
早速梅を捥いでとりあえず梅酒と煮梅を作ることにした。
剪定がうまくいかない時は1キロぐらいの時もあったが、 今年は8キロ
傷がついたり少し黄色くなっているのは何にするか？梅干しはパス
ラズベリーもぼちぼち収穫
小さな青い実は落下した柚子
たくさん生っているので自然に摘果されてラクです。
バターも少ないし暑さに向かうので、製菓づくりを休もうと思っていたが
いつの間にかここ1週間で作った焼き菓子
模様のある方を上にして、粉糖を振りかけました。
生姜のジャムを入れて焼きましたが レモンの焼き菓子
見た感じ変化なし レモン果汁のグラスをかけたので好評でした。
抹茶マフィン（中にピールを入れました） クルミを中に入れて焼いたチョコレートケーキ
話は変わりますが、中庭のナツツバキにヒヨドリが巣を作りました。
今日ははっきり雛が巣から首を長くして餌を求める様子確認
またまた珍客
芝生もやっと本格的になりました。
