東急グルメ切符で中華街へ。

米粉が入荷したので、米粉だけで餃子の皮を作りました。

お賑やかにビーツでピンク色に染めました。
皮が厚いので水餃子で夕食時に食べるのであります。
小麦粉を何割か混ぜないと薄い皮は難しいのありました。

東急グルメ切符で横浜中華街へ行きまして、
ふかひれ姿煮込みを食べました。